[食记] 中坜。中央西路_协力集团香鸡排

楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-03 00:36:28
餐厅名称:协力集团香鸡排
消费时间:2020年/4月
地址:桃园市中坜区中央西路二段125号(与新明路口的7-11骑楼)
电话:0918-121335
营业时间:14:00-售完(未必准时开张)
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_82.html
  协力香鸡排并非没吃过,但在一篇美味鸡排询问文章里,却有
众多板友推荐了新明路与中央西路口的协力香鸡排,而且店家还仅
售鸡排一项。
  感觉就很厉害。以前住在新明夜市一带的我仿佛错过了什么,
于是下定决心拜访。
  初访约莫下午三点,摊旁大排长龙。为何这时间有这么多人能
够有空闲排鸡排,让人不解(你还不是其中一员......)。因时间
有限无法久候,只好暂时撤退。
  对吃的执著向来可怕,于是又找了一天前来。这天两点十分左
右便抵达,店家推著摊车珊珊来迟,准备工作又花了十几分钟后才
正式才开张,尽管摊上的营业时间写着下午两点。
  鸡排一份六十元,要了一份,大概等候五分钟左右取得餐点。
满怀期待咬下,却没得到该有的惊喜。
  店家为传统的酥皮鸡排,面衣薄酥,鸡肉厚实且醃过,可惜的
是并无肉汁。即便我无惧烫口,到手后立刻咬下,感受到的仍只有
略干涩的鸡肉,或许从照片上隐约可观察出来。椒盐粉香气足而咸
味重,来些辣粉会更适合重口味人士。
  总算访得的名店,幸好没有太多感动,以后少了排队的困扰。
华勋街上也有被推荐的协力鸡排,列为下次目标。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: tzangyoung (tzang)   2020-05-03 00:38:00
不要在讲了 不想排队
作者: JamesHunt (Hunt The Shunt)   2020-05-03 00:47:00
推,快来排队!
作者: xxxrecoil (xxxrecoil)   2020-05-03 01:09:00
别过来排队啦...
作者: Snowyc (一色。)   2020-05-03 01:18:00
协力一直以来的强项都是副食,米血甜不辣都炸得很好,在不同县市吃过几次都是,鸡排倒是殊无可观之处。南势国小附近有间炸鸡王,算是南势少数的脆皮类炸物,价钱不算便宜,若L大有空可一试。
作者: andy89202033 (89202033)   2020-05-03 02:07:00
我也排过一次 真的还好
作者: wallacetop ( )   2020-05-03 03:05:00
我还真没吃过,看到人这么多就放弃
作者: JOGIBA (978)   2020-05-03 04:30:00
协力没肉汁那还当协力干嘛?
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2020-05-03 06:38:00
跟我一样 吃过一次就觉得 根本普普 被炒作起来的一家店因为生意好 油温掌控差 面皮还没反潮就炸 最后结果就是面皮吃油 面皮跟肉分离 协力还有福州二街那边分店下次可以试看看
作者: jk1982 (真的啦~)   2020-05-03 07:02:00
这家一般般,神奇的是排队人潮汹涌
作者: darkfantasy (你听过盖伦吗?)   2020-05-03 07:02:00
因为太多人排所以火候掌控变得很差,以前是值的的,现在就ㄏㄏ
作者: clhsjake (---)   2020-05-03 10:08:00
内坜忠孝路的也可以试试
作者: sampo10102 (Sampo)   2020-05-03 11:09:00
炸鸡王觉得很普欸
作者: A10JQK (<(  ̄︶ ̄)/(〒﹏〒O)!!)   2020-05-03 11:57:00
普。。这也有人推
作者: jacklee60705   2020-05-03 13:14:00
认真觉得这家普,不懂这么多人排的原因
作者: deadangel111 (你‧喜欢风吗?)   2020-05-03 13:34:00
其实我也专程去过这家一次 我觉得还好只是这家真的超多人 这在中坜算是除了地瓜球外我唯一不知道在排啥的店...
作者: tupacshkur (coalwood boy)   2020-05-03 13:55:00
这家排得很夸张
作者: chengs   2020-05-03 14:17:00
真的道地的协力在市区,原谅我自私不透露
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-03 16:26:00
查了炸鸡王 google评价有点惨烈@@协力查了一下 好像是在福州一街?情报抄抄抄 继续吃下去 我就要集满协力分店了 XDDD
作者: scores (男儿当逆天!)   2020-05-03 17:23:00
中原夜市也一家协力 普通
作者: superprada (无心)   2020-05-03 19:41:00
南势那家炸鸡王,不行,不ok
作者: YUYENHU (☠☠☠☠☠☠)   2020-05-03 19:51:00
夜市的协力鸡排好吃的时候真的很好吃
作者: monologist (不要跟猪打架)   2020-05-03 22:08:00
好奇想请问哪家是有肉汁的,想去试看看
作者: redbean1230 (红色大豆)   2020-05-04 08:58:00
内坜忠孝路协力鸡排+1,个人觉得它鱿鱼跟百页也好好吃这篇的天桥下鸡排以前真的很爱,很好吃,下班时间够的话会到夜市特地买,但这两年真的没买过了,而特地跑到内坜..希望作者有机会可以试试看刚看到南势炸鸡王(全联对面),前几周嫂嫂推荐去吃过...嗯,个人口味不同吧?觉得皮很厚偏硬..只有鸡翅觉得还算好吃耶!
作者: RalphHsu (握拳如润饼)   2020-05-04 13:39:00
这是初代鸡排的原始美味
作者: PitrN (PitrN)   2020-05-04 14:29:00
这篇天桥下鸡排超赞啊,新明人小时候超爱,后来到台北生活,近期回家有再去吃,觉得还是一样好吃啊!
作者: dodoyeh (dodo)   2020-05-04 17:12:00
我也是觉得过誉了,排心酸
作者: taiwancom (捐钱给跑粉趴?)   2020-05-04 19:54:00
华勋市场的略干些,但不难吃
作者: narrenschiff (乘客C)   2020-05-04 20:08:00
金陵路跟和平路交叉口,清心隔壁的协力不错
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-04 20:55:00
感谢金陵路协力情报 真的快集满各分店了@@
作者: Teemo5566 (T毛5566)   2020-05-04 22:00:00
这家协力有协力味 不过个人觉得最有协力味的是荣安十三忠孝路跟中原那两家我都觉得没有经典的协力味我觉得最经典的协力味 是龙冈圆环那家
作者: ssnight   2020-05-04 22:28:00
金陵和平路口那家个人还蛮喜欢的
作者: liuedd (~柳橙~)   2020-05-04 23:00:00
内坜我推成章二街的协力,这家协力不只脆又多汁肉又软
作者: scores (男儿当逆天!)   2020-05-05 04:26:00
今天经过西园路口有开一家新开的大店面 启英蛋饼那条路转角
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-05 11:26:00
什么是协力味@@?是种好的味道吗@@?感谢成章二街协力情报^^没想到现在还可以有新开的协力分店~~
作者: JamesHunt (Hunt The Shunt)   2020-05-05 12:51:00
靠北,协力味wwwwhttp://i.imgur.com/Y1H5fnC.jpg
作者: redbean1230 (红色大豆)   2020-05-05 21:11:00
成章二街是忠孝路协力老板娘的女儿开的,有时忠孝路买不到人太多我也会去成章二街XD
作者: ilooku (眼花撩乱)   2020-05-05 22:30:00
真心推荐,中坜火车站内炸鸡大狮我给他评价非常高
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-05 22:43:00
感谢炸鸡大狮情报^^ 关于它的评价好少

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