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筑间幸福锅物 平镇新光店开在平镇宋屋国小后方，在2020/4/1号开幕，
是一间卖火锅的店家。
筑间幸福锅物其实是连锁店，中部有很多分店，中坜之前也开了一间分店。
实际造访后，发现餐点跟其他地区其实味道差不多，当然菜单内容其实也是一样。
比较特别是营业到半夜四点，对于晚下班的朋友，倒是聚餐的另外一个选择。
[筑间幸福锅物 平镇新光店]
地址：桃园市平镇区新光路7号
电话：03 281 3339
营业时间：11:00~04:00
停车资讯：有免费停车场，汽车大概可以停8~9台。
消费限制：酌收10%服务费，用餐时间90分钟，双人共锅未满600元，
酌收200元共锅费(七岁以下不用)
筑间幸福锅物 平镇新光店 开在宋屋国小后方，也在附近3/28新开幕的全联后方。
对街也有一间7-11，也就是宋屋国小后方的7-11。
可以看到停车建筑物内大概可以停2~3台汽车，围墙外大概可以停六台汽车。
4/1号开幕，不过订位的人蛮多的，所以我们两个人大概等了10分钟左右，
好在没有等很久。
店家有基本的佐料，佐料的汤匙有点小，弄个酱油都要捞个七八次。
另外一边忘记拍的是饮料机以及明治冰淇淋。
店家有写说店家没有使用基因改造食物，不过部分肉品是用重组肉，
例如松阪猪、梅花猪、樱桃鸭、雪花羔羊、澳洲羊肉。
到店后，店家解释菜单，还有优惠活动，加入他们家Line粉丝团，
可以领到集点五点，还有到粉丝团贴文留言，可以得到10选1的餐点。
菜单内容跟其他区基本上一样，选汤底，选锅物，选附餐。
汤底基本上都是要钱的，最便宜的是招牌石头汤底12元。
锅物的部分 海鲜锅就是海鲜锅，肉锅就是肉锅，
基本上很少有很多肉又有很多海鲜的综合组合。
店家在介绍餐点，也有推荐他们家的鸭血，因为之前在别间店吃过，所以这次就没有点。
这是今天消费明细，点了一个550元大份的霜降牛肉锅，一个海鲜总汇锅580元，
汤点选择12元招牌汤底，60元奶香汤底，含服务费总共1322元。
桌上加热是采用电磁炉，基本上加热的速度还算快。
奶香汤底加价60元，上桌时候奶香的味道其实还蛮重的，
实际煮起来，味道也不会太重太可怕。
招牌石头锅底12元，爆香的部分倒是还可以，不会觉得汤底太淡。
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首先上来菜盘，菜盘的菜都还算新鲜，如果硬要挑缺点，可能我觉得虾子不是特别好吃。
粉丝团贴文收到的十选一，我们选的是雪花牛，单片份量也不会太薄，
基本上就是一般的牛肉。
附餐的乌龙面以及王子面，乌龙面的口感还可以，不会太过粉粉的感觉。
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大份霜降牛，单片厚度够，夹起来不太会碎掉，实际煮起来也还算好吃，
霜降其实跟雪花差不多，只是油花部分比起雪花牛少很多。
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海鲜总汇锅的海鲜，鲈鱼鲑鱼鲷鱼、蚵仔、蛤蛎、生蠔、软丝。海鲜的部分还算新鲜。
虾子的那种虾子的特殊味道，也不是腥味，不是特别喜欢。
鲜蚵的部分体积比较小，煮起来真的只能塞牙缝。
心得
第三次吃筑间幸福锅物，基本上菜单都长得一样，餐点内容也一样，
所以基本上还算熟悉。
以餐点的内容来说其实还算多，如果不想吃到重组肉，
大概单人都得点到400多以上的锅物，
加上锅底的钱，最低大概每人要500元上下。
今天吃到的餐点基本上都没有地雷，如果要挑剔，个人觉得虾子的部分不是特别好吃。
整体来说服务态度还算可以，态度都还算亲切。
另外有几个免费汽车停车位，倒是还蛮方便停车。
之前吃过斗六店，当时八大一小店家给我们八个大人位置，
国小三年级小孩子就说夹在大人中间，所以没有给座位。
当时斗六店用餐却有收小孩子的共锅费200元。
所以如果要带很多小孩子去用餐的，可以先打电话问平镇新光店，
收共锅费同时是不是有给小孩座位。