餐厅名称：野火美式炭火牛排
消费时间：2020年/2月
地址：桃园市中坜区龙东路577号
电话：03-4569241
营业时间：17:00-22:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_62.html
之前在牛排的推荐里抄得野火情报，无奈店家只在晚上营业，
至今才有缘一访。
店内座位不多，幸好翻桌率高，没有等候太久。仅知好评却不
清楚推荐款，随机点了两份。排餐有附饮料和浓汤，贪心点两份排
餐，只好也灌掉两瓶饮料和两碗浓汤（难怪体重与日俱增）。
饮料为可口可乐系列的玻璃版本，如雪碧、可口可乐、美粒果
等，缺点是为开罐玻璃瓶，喝不完不易外带（也只有一次吃两份的
人才有这种困扰好吗～）。
玉米浓汤浓稠度可，带点奶香，汤料有玉米、火腿片及洋葱。
特级雪花沙朗 8oz 240元 谷饲和牛肋条 9oz 260元
雪花沙朗为七分熟（觉得应该可以吃五分），肉质弹实，微有
肉汁，炭香明显。有些部份微焦，幸不至苦。盘上有洋葱丝及墨西
哥辣椒可配佐，个人还是偏好来点玫瑰盘提味。一旁还有淋上千岛
酱的生小黄瓜条。
和牛肋条点餐时店员有提醒带筋有嚼劲，口感确实如此，盛盘
时已协助切块。和牛肋条油香相对明显，但吃来比雪花沙朗干些。
两相比较，个人稍微偏好雪花沙朗。
柠檬鸡柳条 60元 雪酥面包 30元
鸡柳条份量不少，单吃够味。沾酱微带芥末味，佐著吃有另番
感受。
雪酥面包的两个面包略有不同。皆为奶油餐包，质地柔软，奶
油咸味强烈。差别在于餐包表面，一个为普通餐包，一个表面带奶
酥皮，甜香味明显。
以个人观点，这个的排餐虽不至惊艳程度，然以这般价位能有
如此品质，确实让人满足，有机会再来尝尝老饕牛排。
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