[食记] 中坜。济阳の食事坊

楼主: larle (岌岌可危)   2020-02-08 23:24:54
餐厅名称:济阳の食事坊
消费时间:2020年/2月
地址:桃园市中坜区龙东路20号
电话:03-4372699
营业时间:10:00-21:30, 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_87.html
在平镇一起豆花的食记里,有热心板友推荐济阳食事坊的豆花
。这天刚好在龙冈用餐,顺道拜访。
  这里除贩售豆浆及豆花等豆类制品外,也有面包及奶酪等。初
次先以豆花为主,老大则拿了罐碳焙豆浆。
综合豆浆豆花 45元 碳焙豆浆 65元
豆浆底微甜,浓郁度可,位在SOGO附近的浆府豆浆底则更浓厚
。豆花扎实有细,豆香足。综合豆花配料有花生及红豆。总算吃到
炖得软绵的花生,令人感动;红豆粒粒分明却又松软,煮得也好。
  碳焙豆浆老板解释为带点焦味的古早味豆浆,是将黄豆炒制后
再研磨。老实说很讨厌带焦味的豆浆,因为焦味分明是因为烹煮豆
浆时未仔细搅拌才出现的问题,却莫名成了所谓的“古早味”。幸
好这里的碳焙豆浆仅有很细微碳香(大概是因为炒制而来的味道)
,尚在可接受范围,但个人还是偏好原味豆浆。
  这里的豆花表现确实亮眼,店内的商品感觉也都是用心制作,
有机会再来尝尝面包滋味。
延伸阅读:
桃园平镇区。一起豆花冰舖
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_14.html
桃园中坜区。中丰路无名豆花摊
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_69.html
桃园中坜区。豆杓爷爷
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_145.html
桃园中坜区。浆府豆制专卖店
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_73.html
桃园中坜区。六年级现切水果/豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_52.html
桃园中坜区。蓝家手工豆花豆浆
https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_28.html
桃园中坜区。藤原豆腐店
https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_36.html
桃园中坜区。叁宅好食
https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_19.html
桃园中坜区。澎湃豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_81.html
桃园中坜区。万香传统手工豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_279.html
桃园中坜区。朵拉手工豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_85.html
桃园中坜区。陈记养生豆花/嫩仙草
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post.html
桃园中坜区。善美烧仙草
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_7.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: Superxixai (洪粉吱已)   2020-02-08 23:50:00
有焦味很恶,直接列入地雷名单
楼主: larle (岌岌可危)   2020-02-09 00:29:00
这跟一般焦味有差喔~ 而且它也有卖原味非碳焙的豆浆所以跟我一样讨厌焦味 还是有无焦味豆浆可以买倒是不用因为一项产品就全部列入地雷对了 豆浆豆花用的是原味豆浆不是碳焙豆浆喔~
作者: wallacetop ( )   2020-02-09 03:21:00
焦味豆浆久久喝一次还好之前想喝时,还刻意去桃园六福喝
作者: scores (男儿当逆天!)   2020-02-09 07:21:00
焦味我还蛮怀念的
作者: a350xwb (即将上线)   2020-02-09 17:15:00
喜欢焦味

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com