※ 引述《capalla626 (小明)》之铭言:
: 想请问大家都去哪里,买超值的蔬菜与水果?还有肉类产品,像是鱼、鸡、牛(特别是
鸡
: 胸肉),商店贩卖的产品种类越多越好,最好是能提供明确的店名、地址,以及购买过
后?
: 想,感激不尽。
新年快乐、过年超闲!
因为喜欢煮东西让我很小就有持续购物的经验大体如下:
(只限中坜、产地不谈)
【大卖场】家乐福、大润发、Costco
如果懒且想要一次购足去这准没错,价钱跟品质上撇开天灾影响
其实还算平价,主要是企业管理化的方式让品质跟价位不会差到那去
用来参考行情是比较靠谱的,而且还有app可以看特价商品
其中costco的肉品在所有贩卖店品质最高,缺点就是量大不适合小家庭
而量大也会造成总价过高,不过要做西餐来这最好
几乎这里才有小萝卜、好吃的芦笋、西餐用生菜也比较便宜
我大多会用大卖场的价格当行情参考。
【超市】全联、家福超市、亿客来、顶好
这些地方除非碰到特价商品,不然大体上商品的价格比大卖场略高
好处是会想去这些地方购物大多是因为离家近,图个方便
但因为店小、进货量不大,很多东西不一定买得到,有时反而麻烦
品质略低大卖场
很多人推阿潭的店也被我归类在此,好处是“价格便宜”
甚至会比菜市场的价格更便宜,但阿潭的店问题出在品质上
只能说卖相真的很差,后来我都不去了,但因为便宜没什么好嫌的。
【传统市场&黄昏市场】早市我只逛过新民、青果、兴国、忠贞
其中“青果市场是中坜的批发市场”,很多市场商家都来这批货
有2次我因为失眠,三更半夜没事干,想试着用最优惠的价格买到品质最优的货,结果那
些老江湖一眼就知道你只是一般民众都卖你零售价
你说品质嘛,肉摸起来都还是温的,就像几个小时前还活着的感觉
可是在凌晨用零售价买东西就是很不爽,也许需要熟悉这里的乡民来回答
...............故先不谈。
其他早市我推“忠贞市场”
可能是市区租金的关系,价格上 兴国 > 新明 > 忠贞 (忠贞比较便宜)
而且忠贞因为地方关系,很容易买到外省口味商品
但传统市场是个考验基本实力的地方
你需要学会看商品的品质、了解行情、学会讲价
不然买到比大卖场贵且品质还输的冤枉事一周六天都在各大市场上演
我就听过早上买的鱼放冷藏,中午拿出来已臭掉的事...(不是我!)
喔~
早市通常周一公休,很久前据了解是因为批发管道周一休息
而我就自行脑补周一的货都是周日剩的
所以周一我会去大卖场,毕竟保存设备比较优良
也许现在改了?
但现在购物管道很多,也不用太执著。
接着是“黄昏市场”
这里可以在下午3点过后享受早市的感觉
但其实是因为大家都要上班,谁没事会在上班日早上来买菜
所以这里主要还是为了方便,所以这里大多熟食和食材比例各占一半
食材没啥好说,跟早市那套一样,可是价格就咬的比较硬
熟食口味就看运气,比较可提的是大约6点或6点半来这里
因为熟食商家准备下班,很容易买到相当实惠的熟食
两人份的价格卖你一人份的价钱那是经常有的事
只是要注意的是东西就未必好吃,但管饱!
毕竟好吃的东西怎会留到收店时还便宜卖你?
最后不得不提一下散户
大多在早市或某个路边很容易看到一个老人家在地上摆青菜贩卖的对吧?
这种个人贩卖的个体户才是挖宝的好地方
其实那些老人很多都是拿自己种的菜出来卖
如果碰到种植技能很强的老人家那品质就很棒了
虽然上面常常沾著泥土卖相又不佳,但只要回去洗一洗就行了
而且大多没在洒农药,价格比较好讲,嘴巴甜一点就行了
只是因为是个体户在卖
菜的种类比较少、因种植技术不佳导致甜味不够也很容易发生
总之还是跟传统市场那套一样,要会看、会挑、懂行情
【最后】
其实只要不碰到黑心商家,价格方面就是省那几块铜板价
拿青菜来说
比方说大卖场一把青菜25元,你去传统市场总不会1元买到吧?
但不懂的人就是有可能在传统市场买到一把35元的青菜
考虑到运输、保存、包装、停车、方便性、商品多样性
大卖场对新手反而是比较好的选择
但传统市场也没那么可怕
因为黑心店家在老人家的生活圈很容易黑掉,久了就没生意了
以上主要是分享自己的经验。
至于原po的需求来看,你应该比较适合Costco ?
当然也可以选择网拍、FB直播销售
如果家庭人数不多就乖乖去大卖场或黄昏市场吧~。
PS:Google地图直接搜寻就有了