餐厅名称：黄妈妈豆花
消费时间：2019年/12月
地址：桃园市杨梅区中兴路72号
电话：03-4825185
营业时间：09:30-12:00, 14:00-21:00, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_85.html
每次被迫早起，想的都是该趁机去探什么食物，这天决定跑远
到杨梅试试黄妈妈豆花滋味。
店家虽有招牌，但门前仅有个小摊，而老板娘则是坐在室内，
让人疑惑是否有营业。幸好鼓起勇气趋前后，老板娘便前来招呼。
这里无价目表，推测只卖豆花一味，每碗三十五元，有冷热之分，
汤底可选择姜汁或糖水。总觉得该先试基本款，加上对姜汁没偏好
，便要了糖水底。豆花配料可自行选择，贪小便宜的我当然都加。
豆花糖水的甜度对我而言刚好，喝完不觉嘴干。豆花柔细有豆
香，吃来舒服。配料有粉圆、花豆及花生。花生还算软绵；花豆和
粉圆品质参差，软硬不一。粉圆很奇妙地从透明到彩色版本都有，
就是没有最常见的黑糖色泽。
原还抄得对面顶好的剉冰及炸弹葱油饼，可惜似乎是下午才会
开张的店家，没能顺访。倒是望着早晨摆出的芝麻葱油饼摊，总觉
有些诱人，也许下次该尝尝滋味。
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