餐厅名称：蚵仔嫂蚵嗲
消费时间：2019年/11月
地址：桃园市中坜区民族路二段94号
电话：0915-004817
营业时间：11:30-21:00, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_86.html
因电视介绍才知晓住处邻近这家蚵嗲。初访时店家生意兴隆，
着实无法插嘴点餐，只好择日重访。
　　到访时才发现店家其实品项众多。推测蚵仔海鲜类为强项，故
以此为主点选。
起司蚵嗲 50元 蚵仔煎 60元 煎虱目鱼 100元
蚵嗲外面薄而微酥。内里以带咸青蔬及牵丝起司为大宗，味道
有点杂，把蚵仔的角色有些抹去。蚵仔鲜度可而无腥，只是存在感
有些不足。蚵嗲单吃已够味，想佐酱也行，酱料咸酸带点蒜味。
　　蚵仔煎粉浆厚弹，其次主要为煎蛋的蛋香及小白菜的清脆，蚵
仔照例显得影薄。酱汁咸中带点甜辣，只得一种酱料丰富度稍缺。
　　原来想试较少见的煎白带鱼，可惜没有，只好改成煎虱目鱼。
虱目鱼煎得没有太油，可惜表面包括鱼皮都没煎出那份干香，且鱼
肉带土味。
　　候餐过程撞见小插曲。店家的机车因并排挡到停车格内的汽车
，车主询问是否为店家的车辆，请其移车。结果店家竟在车主到路
旁等候时，不断抱怨车主干嘛不自己移动机车就好，还故意拖拖拉
拉，对自己的并排行为完全无感。姑且不论餐点滋味如何，光这一
幕就让我打定不再光顾此店家。幸好餐点滋味一般，没有令人太感
遗憾。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

前阵子好像买一送一

有评论说海鲜米粉还不错

是以前在文化国小对面全家前摆摊的那家吗？看最后一段的感觉有像XD

蚵仔煎的话最近环北路天桥下新开的孬企臭豆腐卖的煎类还不错蛮扎实的，吃过几次觉得材料还蛮新鲜(虾仁不是泡过的)，酱料不甜跟一般常见的不太一样有机会可尝鲜看看https://i.imgur.com/LQJb9pq.jpg价格是贵了点，不过虾有10只左右算值了

孬企臭豆腐我有留意到 改天来试试 感谢情报^^我以前不晓得它 所以不知道是不是在文化国小

以前在文化国小没错喔 是后来搬过去民族路的

刚开时蚵仔又大又多 现在不复当年

我觉得蚵嗲蚵仔煎 结果蚵仔不是要角真的有点心酸

吃过一次蚵嗲感觉蚵仔很少