[食记] 中坜。浆府豆制专卖店

楼主: larle (岌岌可危)   2019-10-11 00:11:28
餐厅名称:浆府豆制专卖店
消费时间:2019年/10月
地址:桃园市中坜区九和六街6号
电话:03-4275950
营业时间:08:00-22:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_73.html
向来懒散,只有对吃的行动力异常惊人。
  豆花情报在访完六年级没几天,又来到中坜SOGO附近的浆府。
这里的主要品项为豆乳,也贩售豆花及豆腐。虽为豆花而来,但忍
不住还是带罐豆乳走。豆花当天只余黑芝麻及杏仁果口味,于是先
试前者。
原味豆乳(小) 40元 黑芝麻豆花 ?元
豆乳当天在现场有试喝,颇为惊艳。先不论有个人偏好的无糖
选项,豆乳的浓郁程度,绝对是一般品牌豆浆的两倍以上,那口感
及豆香,令人释怀了略小的容量。
  黑芝麻豆花的价格标示“?”,是因为依稀记得当天结帐五十
元,然后来有次回购又看到七十元的标价,因此对自己的印象有些
存疑。
  豆花甜汤底为自家豆乳OB,滋味美妙程度如前述,差别仅在于用
的是微糖豆乳。豆花质地绵密,只是加了黑芝麻于其中,虽增添芝
麻香及细微咬感,但传统豆花的豆香也掩去些。这部份喜好看个人
,自己大概有个老灵魂(身体也老好吗~),所以还是偏向传统豆
花。
  整体而言,对这里的豆乳印象甚好,豆花也有一定水准,只是
要看每个人的喜好差异。手边豆花情报总算只余三处,继续努力。
  
延伸阅读:
桃园中坜区。六年级现切水果/豆花
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桃园中坜区。蓝家手工豆花豆浆
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桃园全区食物地图总整理
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作者: nimby ( )   2019-10-11 02:52:00
黑芝麻豆花好像是新品,之前吃盐卤豆花,豆味超浓,吃素的家人很爱,补充蛋白质的好点心。
楼主: larle (岌岌可危)   2019-10-11 07:27:00
没买到原味豆花真可惜!!!
作者: shiunwei (rrr)   2019-10-11 10:52:00
之前也有喝,觉得不错,但是这种浓郁是正常的吗?反而对太浓郁有点害怕XD
作者: HuutB (HuutB)   2019-10-11 14:07:00
黑芝麻豆乳好喝
作者: robbieulb (罗比噜比)   2019-10-11 15:48:00
作者: otspc (otspc)   2019-10-12 18:27:00
我以前是喝豆浆一定要有糖的人,直到自己煮过豆浆,才知道真的很浓的不用加糖就很好喝了,完全是在喝单纯的豆香甜味。
楼主: larle (岌岌可危)   2019-10-12 22:05:00
我觉得豆浆加糖反而令人口渴

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