楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-09-10 23:30:29餐厅名称：澎湃豆花
消费时间：2019年/9月
地址：桃园市中坜区龙冈路三段137号
电话：03-4679443
营业时间：12:00-17:00, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_81.html
因桃园阿泰豆花而得到龙冈路澎湃豆花情报，几次扑空后总算
摸清店家营业时间。
这里贩售的品项挺多元，连豆花都分了三种。尽管很怀念在南
部的豆浆豆花，但初访还是先试基本款招牌嫩豆花，价格为四十元
。豆花可选三种配料，冰量也可客变。
豆花外带是以封膜方式，挺合己好，因为每次都为一般塑胶盖
的渗漏感到苦恼。
先论豆花，属软滑款，气质类似中华豆花，和传统豆花质地有
别。冰沙用的是黑糖冰沙，甜度合宜舒服。
配料选了芋圆、综合粉粿及紫米。芋圆很有嚼劲，吃得到芋头
碎块；粉粿软中有弹，黑糖粉粿自再多分甜香；紫米煮得很透，已
如泥状而非颗粒感。
撇开偏好传统豆花口感不谈，这里的豆花包括糖水及配料都能
感受到用心，份量也给得不少。若非营业时间短暂，离住处又有些
遥远，着实是个品尝甜品的好地方。
延伸阅读：
桃园中坜区。万香传统手工豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_279.html
桃园中坜区。朵拉手工豆花
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桃园中坜区。陈记养生豆花/嫩仙草
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桃园中坜区。善美烧仙草
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桃园全区食物地图总整理
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作者:
bookman66 (åŠè¼©å都沉迷騎機車)
2019-09-10 23:44:00龙潭本店已经满到无法内用了…超迷你本店
作者: a40817298 (湿湿) 2019-09-11 00:39:00
家附近 但从来没有注意到这家 哈哈
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-09-11 00:42:00GaryHarris大放心 我不是人气部落客 影响力很小地~
作者: Ishikawa2016 2019-09-11 00:54:00
这家真的份量很足
作者:
pp771017 (横艾钓鱼版)
2019-09-11 05:15:00份量足但豆花本体很像中华豆花…
住附近 每次排队人都很多 料是很足 但我觉得口味就普通
作者:
ePaper (￣ ﹁￣)
2019-09-11 09:13:00可惜 豆花比较爱吃扎实的XD
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-09-11 14:53:00我也偏好扎实的 不爱布丁豆花或这种质地
作者: gorri (gorip) 2019-09-11 16:28:00
豆花体吃起来真的有种中华豆花的口感
作者:
tingiy (2375)
2019-09-11 23:27:00哪里有硬的豆花
作者:
HuutB (HuutB)
2019-09-12 02:29:00料很足，龙岗店内用可以免费加豆花，加的分量也很有诚意
作者:
maple486 (Derek)
2019-09-13 17:29:00这家料多的有点吃不完...
作者: kelly610067 (静妹) 2019-09-14 03:06:00
它冬天夏天豆花是不同口感喔！推推
作者: s74890221 (闲云) 2019-09-15 00:05:00
大推 唯一的缺点就是没有软花生