楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-07-28 00:36:39餐厅名称：真呷意中式早餐坊
消费时间：2019年/7月
地址：桃园市中坜区文化二路270号
营业时间：05:00-10:20, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/blog-post_2.html
中坜地区的台式早餐，向来只知道很热门的文化早点焢肉饭，
可惜无法体会出色点。偶然得到热心网友的真呷意焢肉饭推荐，便
找机会前来。
这里卖的是一般台式早餐，如饭类、炒面、炒米粉及汤品。点
碗焢肉饭后，再追加猪血汤。
焢肉饭 60元 猪血汤 25元
焢肉饭的饭是另外盛放并淋卤汁，好处是配菜的汤汁不会让米
饭变得溼软。卤汁咸淡适中且不过油。
主菜焢肉扎实无柴涩感且入味，肥肉有些区块偏厚稍有油感，
但能尝到肥肉甜味（敢吃肥肉的人应该懂我）。除焢肉外，另有豆
芽菜、高丽菜及半颗卤蛋三种配菜。青菜份量给得不少，炒得也清
爽，某个层面来说很像在吃平价铁板烧的配菜。
猪血汤的猪血弹实不软塌，汤头以调味为主，有红葱头还是蒜
酥提香。
桌上放有特制的葱花辣椒酱油，咸辣够味，不过自己觉得餐点
调味均足，没什么用到。
以个人喜好而言，对这里的焢肉饭印象比文化早点好些，但也
不乏有板友提及为退步店家。未曾尝到过往滋味，只能留待老顾客
解惑。
延伸阅读：
文化早点
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_788.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html