楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-05-23 22:57:27餐厅名称:中央排骨饭
消费时间:2019年/5月
地址:桃园市中坜区中央西路一段44号
电话:03-4220472
营业时间:11:00-14:00, 17:00-19:30, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_23.html
因金园排骨而开始的排骨饭巡礼,第三站来到中坜的中央排骨
饭。正午时分,购餐者众,但没有明显排列队伍,让人感到有些困
惑,只好直接走进跟老板点餐。
店家的排骨有炸的跟卤的两款,主菜类均不得单点,苦了炸排
骨、卤排骨及炸鸡腿都想尝试的我,只好分几次拜访。
招牌排骨饭 80元 卤味排骨饭 80元
招牌排骨饭为炸排骨,面衣微酥不油,排骨肉厚实且醃入味,
味道偏甜。
卤味排骨饭的卤排骨相对贴合喜好。卤排骨其实是炸后再入卤
锅略做浸泡,因此排骨肉仍是原来醃料的味道,然面衣会吸附咸甘
兼具的酱汁,滋味比炸排骨丰富些。
配菜有四款,表现不一。第一次吃炸排骨,配菜有咸蛋、蒲瓜
、炒豆干片及青江菜,青蔬清爽无油爽口,炒豆干片重咸适合下饭
。第二次配菜为卤蛋、小白菜、炒豆干角及芹菜炒精灵菇,蔬菜类
维持前次的清淡,然而这次连该下饭的炒豆干角也有些无味,苦了
我这种习惯把主菜留到最后吃的人,后来只好拿卤排来配饭。
本应再挑战炸鸡腿,只是不能单点,又不想再尝试第三次便当
,因此作罢。炸鸡腿的滋味就留待您自行感受。
延伸阅读:
桃园龟山区。中一排骨
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_16.html
桃园。白米香快餐
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桃园。金园排骨
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桃园全区食物地图总整理
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作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2019-05-24 06:51:00楼上的 他其实叫林 控肉大王 XDD不过林控肉大王现在的排骨饭 已经涨到天上去了
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-05-24 11:30:00因为好像没有写着林焢肉的招牌?
作者:
cowa1111 (cowa1111)
2019-05-24 15:13:00林控肉排骨饭90元我还能接受,因为饭量跟菜量够满。
作者:
scores (男儿当逆天!)
2019-05-24 15:45:00林控肉 配菜好烂
作者:
cw12345 (呱呱)
2019-05-24 16:13:00林控肉配菜真的烂…第一次好吃 第二次就不想吃第三次了…
作者:
Honoeye (发呆)
2019-05-24 18:48:0090...
作者: Jeff911 (Jeff911) 2019-05-24 21:43:00
我觉得这间好吃
作者:
s310213 (小橘)
2019-05-24 22:26:00林控肉的排骨好吃,不过真的涨的价格有点夸张
作者:
easan (D调的一生)
2019-05-25 01:30:00中央好吃,辣酱油是主体
作者:
Egiot (安东尼面包超人)
2019-05-25 09:15:00我们都叫三姐妹排骨,讲中央排骨就没人知道是什么
作者:
liuedd (~柳橙~)
2019-05-25 11:57:00这家排骨能打,配菜不能期待
作者:
Egiot (安东尼面包超人)
2019-05-25 14:15:00毕竟只是个配角,光排骨就打死别人一个满满的便当了
作者: robbieulb (罗比噜比) 2019-05-26 22:42:00
林控肉的配菜万年不变,大概三个月才能吃一次xD
作者:
happyma (好想睡)
2019-05-27 00:11:00中央老板娘记忆力很好,你勇敢向前点单,她会记住,但这间要等
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-05-28 10:11:00我点完之后说等等回来拿 结果也是回来才开始做先点好像没差 否则就是点完不能离开(有想先结帐但老板娘说不用)