[问题] 这里有在面包店上班板友吗!? szg0417 PTT批踢踢实业坊

楼主: szg0417 (蓝莓烧) 2019-03-22 08:26:16

因为家里有烤箱
又知道平常面包店都会有作剩下白面团，如果没作完，隔天又丢进去搅伴机继续搅…
我想买些白面团回家自己作些diy，自己烤，请问你们白面团有在外卖的吗!???

作者: jasica (说太多跟说太少一样伤人) 2019-03-22 09:04:00

要不要去baking 版问问

作者: smvs (smvs) 2019-03-22 11:50:00

继续绞就叫老面啊没什么

作者: j0958322080 (Tidus) 2019-03-22 12:34:00

还以为在说某家三节发面包券的公司

作者: AWNESS (祈扬ESS) 2019-03-22 13:42:00

这种不是留下来做老面吗？有可能送吗？

作者: lining61421 (泠) 2019-03-22 15:17:00

楼上原po是要买不是要送啦

作者: st8001985 (葡萄柚金苔苔) 2019-03-22 16:40:00

老面自己做就好了，估狗搜寻就有做法！

作者: sky0158 (人宗师) 2019-03-22 18:11:00

原po是不想揉面吧，毕竟做一条土司就要一磅的面粉，没机器揉很累，用手持的搅拌器还不如手揉得快。桌上型的又占空间，一般家庭放不起。

作者: kyozwhie (墨玄) 2019-03-22 19:20:00

坚持手作揉面团DIY 7749天发酵成老面

作者: The5F (5F) 2019-03-23 00:09:00

欣兴赞赞赞

作者: poli1 (幸福会被忌妒) 2019-03-23 08:02:00

我有落地搅拌机可来借用啊

作者: ilovejourney (Char) 2019-03-23 08:58:00

老面可是暗黑料理界的神物

作者: liting529 (力婷) 2019-03-23 22:57:00

原po是想要买国外食谱里的即时面团吗？这个国内不好买自己做比较快

楼主: szg0417 (蓝莓烧) 2019-03-24 14:05:00

我懒的自己作很麻烦…直接想用买的

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