[食记] 平镇。茂群牛肉面

楼主: larle (岌岌可危)   2019-02-06 23:56:36
餐厅名称:茂群牛肉面
消费时间:2019年/1月
地址:桃园市平镇区文化街282巷1号
电话:03-4911571
营业时间:11:00-21:00, 周四公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/02/blog-post_12.html
在一篇牛肉面的食记里,有热心板友提及茂群牛肉面。刚好离
住处不远,于是找机会前来。
  牛肉面自不可免。吃面就要来点小菜,理当切些。小菜在食材
柜上有明确标价。
牛肉面 100元 豆干 10元/2片 海带 10元 猪耳 30元
牛肉面面条煮得偏软而无咬劲。牛肉约莫四块,多数干硬,纤
维略嗑牙,少许部份还算软透。汤头微甘,加辣后会稍贴近红烧汤
头。整体而言,这碗牛肉面非己好。
  五十元的小菜,切起来份量倒是可观,只是如大多店家般,小
菜并未先卤入味,单靠油膏相佐,而油膏偏甜亦不合个人口味。
  手头上尚有多家牛肉面要拜访,可惜面食不适合外带,只能利
用少数时机内用品尝,不知何年何月才能访完。
延伸阅读:
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作者: siaapple (西亚爱苹果)   2019-02-07 01:21:00
这家什么都不好吃
作者: tbu (Ariel tang)   2019-02-07 01:27:00
一直在等您的牛肉面文呢!加油
作者: B9513208 (木偶人)   2019-02-07 01:36:00
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2019-02-07 06:57:00
这就是为什么永川 新明永远都这么多人的原因因为其他家太烂了阿 哈哈
作者: hrcdf1125 (小鸭鸭)   2019-02-07 09:42:00
永川咸,牛肉传奇好点
楼主: larle (岌岌可危)   2019-02-07 11:16:00
但永川新明咸到连我都吃不消 Orz
作者: vanling520 (焗烤肋排)   2019-02-07 11:35:00
不懂为什么中坜牛肉面店一大堆
作者: tingiy (2375)   2019-02-07 11:43:00
三宝之一
作者: jcx (回到最初的感动)   2019-02-07 12:47:00
牛肉面多是因为眷村(外省族群)的关系吧?旧时本省人多半务农,多数不吃牛肉”
作者: tomy886 (..)   2019-02-07 13:03:00
要吃肉吃中华二番
作者: roy0981 (放肆火)   2019-02-07 13:54:00
下去一点有间釜城 卤味就还ok
作者: cracKnel (阿脆)   2019-02-07 19:11:00
这间超级平凡啊...不知道自己在吃什么
作者: Fisher0 (决战在春夏天￾ ￾ )   2019-02-07 19:56:00
中x二番牛肉汤为什么那么方便面?不会想再去
作者: a0750416 (面面)   2019-02-08 15:29:00
就是吃个粗饱
作者: kaikai0929 (kai)   2019-02-11 13:40:00
IKEA后面的初 手作牛肉拉面前阵子去觉得好吃。
楼主: larle (岌岌可危)   2019-02-11 23:56:00
ikea是指桃园区?

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