※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1SKhAbHc ]
作者: womandddd (Be Myself) 看板: EatToDie
标题: [食记] 海姥姥鲜鲜锅物 石头火锅x任选汤底吃到饱
时间: Thu Jan 31 16:32:34 2019
图文网志版:
https://tinyurl.com/yazzty4h
以下纯文字:
消费日期：2019/01
店家名称：海姥姥鲜鲜锅物
店家地址：桃园市中坜区九和一街18号2楼
店家电话：03 427 6978
营业时间：11:30-15:00；17:30-23:00
火锅团年度聚会出团啦～！！！
在选择店家时爬了好多文，最后选择了这家新开？后来改为吃到饱，评价似乎还不错的海
姥姥来踩点啦～
店家位于威尼斯影城2楼，从手扶梯上来就可以看到，中坜颇有名气的坐着做寿司这里也
有分店。
汽车有特约停车场 (在新生路爱的世界对面的百老汇停车场)；机车则无，需自行找周边
停车 (去电询问店家时，原本也跟我说百老汇，但实际过去，机车是不能进入的，不清楚
是店家听错还是后来有变更)。
我们预约18:30，不到18:00就到了，几乎是包场状态，前身应该是韩式餐厅，店内还留有
不少韩文装饰。
店家提供三种价位吃到饱，基本上是差在锅底内容、汤头种类、肉类跟海鲜类提供的项目
多寡，其他部份大概一样。
(很仔细的新旧对照了一下，少了2款火锅料跟几种甜点 (现在没有豆酥朋泡芙了唷~ 同事
觉得伤心))。
菜色内容及价位跟当初爬文看到有点差异，当天实际拍摄店内菜单如下，金额需另加10%
服务费(可刷卡)：
低价位：平日中午438、晚餐及假日488，汤头5选1、7种肉品、4种海鲜 (原378 & 438，
汤头5选1、8种肉品、4种海鲜)，少了牛肉中的顶级Prime嫩肩里肌。
中价位：平日中午538、晚餐及假日598，汤头7选1、14种肉品、8种海鲜 (原528 & 588)
。
高价位：均一价798，汤头7选1、16种肉品、10种海鲜 (原638 & 698)。
选择的价位每一桌需相同喔！
关于要选择哪一个价位，火锅团在下午早已讨论的沸沸扬扬 XDD
爬文有看到说好像低价位就可以吃爽爽了~ 而且年终领这么差，没钱啊！ 但团员表示所
以更要怒吃啊~ 最后决定中价位。
汤头的部分，也是桥了好久，硬是要三锅都不一样，才能尝试多种且避免都踩雷 (大家都
觉得麻辣牛奶看起来不错，但怕三锅都一样如果踩雷就GG)。
我们一共是6位，店家采2人1锅，且无法做鸳鸯锅喔～
自行配对三组完成，最后选了川味麻辣、麻辣牛奶、辣味噌。
等待锅底上来前，来看一下自助吧部分吧～
饮料区：有汽水机 (冰水、可乐、雪碧、芬达)、日式煎茶、乌梅汁、可尔必斯、柳橙汁
、泰式奶茶、柠檬红茶：热饮的部分则是有茶包跟雀巢咖啡机。
酱料区：除了一般常见的佐料，还有韩式辣酱、秘制辣酱、泰式柠檬汁、豆腐乳、水果醋
。
我们一致都觉得泰式柠檬汁好好味～尤其搭配松阪猪很优秀。
团员吵闹想要洋葱，服务人员也有贴心送上一小碗喔
甜点区：除了菜单上用点的之外，提供哈根大斯、莫凡彼、明治雪糕。
首先登场的是锅底，内有海鲜 (巨大的孔雀蛤、白虾、小花枝)、肉类 、爆香材料 (洋葱
、蒜头、葱花、辣椒)。
加热之后，先稍微拌炒，再加入选择的汤头。
辣味噌
麻辣牛奶
麻辣
滚了之后，先尝试了一下三种汤头，麻辣牛奶跟麻辣都不错，但个人觉得味道还可以再重
些，辣味噌比较普通。
或许可以询问看看服务人员可以再加辣之类的吗？
食材的部分，是用点单式的，依您所选择的价位给对应的菜单。
但店家告知，一次最多只能点8样，每样最多3份。
这对我们这群期待已久的饿死鬼来说，真的是太残酷了，几乎是非常挣扎的在点。
肉肯定是要先来的啊，真心觉得3份很少啊，忘了拍点菜那张单子，印象一份是3片吧。
肉的部分，店家的摆盘很不错，赏心悦目，还有小卡标注名称，不然每次根本都不知道哪
个是哪个 (以下是两次点的)。
但我们真的太饿了，一上来就通通丢下锅了，即使店家有用心，我们还是不知道吃了啥
XDD
其他种类也是少得可怜，3锅分下来都只能分到一点点。
所以后来点什么都不用思考，一律都是三份。
结果..... 点了一个综合丸超级多的啦，跟个小山一样，傻眼(忘了拍，真的惊人)！
最后秉持不浪费原则，硬著头皮送给隔壁刚入座的学生 (应该OS：我都吃最高价了，还吃
丸子XDD)
所以点菜还是要稍微看一下每一份的份量喔～
中间就是一轮点完上完，再立马点下一轮，迅速送单，还等不及店员来收，自己亲送，店
员应该想说我们到底饿多久吧 XD
没办法啊～这样的规则人多来根本喂不饱呀～ 不是应该依照人数调整吗？
店家用餐时间为2个小时 (供餐时间90分钟)
我们这群饿死鬼其实也是中看不重用啦～ 90分钟也是有吃饱喽！
最后一次加点，点甜点烤布蕾时，还好店家有让我们点6个，不然我应该会生气吧
冰品的部分，哈根大斯跟莫凡彼都有我最爱的口味～ 开心～ (草莓起司蛋糕 & 经典巧克
力(里面有黑巧克力脆片,超好吃的))
最后还吃了一支明治的杏仁果巧克力雪糕～ 冰也要吃个过瘾呀～
喔～中间在我们一阵疯狂点餐稍微冷却之后，发现 对耶！还有韩式炸鸡！
一样点了3份，印象是来了5块吧？不知道怎么个算法，但觉得不怎么好吃，皮很厚，可以
不用浪费胃点。
最后访问了一下团员们的食后感，应该都有意愿再回访，但应该就点最便宜的价位，
如果没有执著什么高档的食材，毕竟会吃的也就那几样，
但不建议太多人一起来，不然大食量的照这种点餐方式，蛮有可能会没吃饱耶！
然后店家会蛮准时来提醒的，最后直接告知用餐时间已经到了,即使店内没有客满,
所以如果是有要久聊的需求，就要再寻觅下一摊地点了!