※ [本文转录自 Food 看板 #1SCDb8V8 ]
作者: abc9442 (BONJOURRR) 看板: Food
标题: [食记] 桃园中坜｜HOUSE+CAFE-百年红楼的餐酒馆
时间: Sun Jan 6 00:20:17 2019
图文网志建议阅读版：https://listentolu.com/2019/01/housepluscafe/
桃园人如丹尼和我虽然都不是初访【House+Cafe since 1910】，但距离上次到此用餐也
已经好几年前了
这回正好在跨年连假的好天气，和同样是桃园乡亲却也没来过的朋友在红楼聚会
#带上相机笔记是必须的
穿越这个既复古又摩登的浪漫空间，一起来场复合感官的用餐体验吧！
用餐日期：2018/12/30
在有着百年历史的洋楼里，正进行着一场迷人的文艺与料理复兴
这幢两层楼的古典西式红砖楼房，样式仿造英国19世纪中后期的殖民建筑
红砖拱廊、石柱和瓶状栏杆都很有特色，是中坜刘氏古厝“燃藜第”的附属建筑物
【House+Cafe since 1910】距离交流道车程5分钟，开车很方便
不过因为位置不是在市中心，相对来说利用大众运输工具就会比较麻烦些
停车的话，除了路边的白线停车还有步行5分钟距离的收费停车场(30元/1hr)
原先是中式餐厅的红楼，这几年【House+Cafe since 1910】团队接手营运
将美学品味带进老建筑，把红楼的一二楼都规划成了艺文展间
#这个发想完全适合甜蜜蜜的情侣小夫妻和姐妹们的约会
看到这里有没有心细的朋友已经找到碴了XD
#有发现HOUSE的S是反著的，像是松鼠尾巴吗？
这是因为在法国有个典故，松鼠们都只吃健康自然的食物
也是为什么House+Cafe团队选择松鼠作为商标的用意
不过我在附近的中央大学观察了很久，他们其实不挑食阿！（喂
而与红楼连通的玻璃屋空间，则选用欧风家饰与大片采光营造惬意的用餐环境
有别于传统的中式客家菜色，这里主打的是“欧陆料理”
建议要先订位，因为【House+Cafe since 1910】假日人潮真的不少耶
我们预定了下午一点还是几乎满座
店员领我们入座后，提供menu等会准备点餐
桌上小摆设和水瓶水杯的用心在视觉便先加分了
#但重点是太有默契不约而同穿姐妹毛衣?!哈哈哈
【House+Cafe since 1910】所有餐点都是“单点”
其中的“风味主菜、意大利面、炖饭”可依照需求加价升级为“慢食套餐”
菜单全品项如下：
#需加收10%服务费 #假日用餐限时2小时 #供餐时段低消200/人
蔬食的主餐只有“乡村野菇奶油蔬菜系扁面”(含五辛素)
除此之外就剩面包、沙拉和甜点能够选择是稍微可惜了些
觉得可以增加几项菜品，对于吃素的朋友来说更友善
除了下午茶和酒水，也有提供“私宅餐宴”的提案
能在如此舒服的空间里和亲友聚会甚至是举办温馨的小型婚宴
#光是想像就觉得梦幻呐
私心很喜欢MENU的皮革封面，细节成就一切阿！
【House+Cafe since 1910】的各个小地方都很有质感
#我觉得价格也是
我们因为有素食限制和部分人先吃了的关系，四个人点的份量其实应该是两个人的消费
黑板上写着“套餐提案”的今日附餐菜色
冷藏柜里各式甜点的选择不少
如果想要单纯来这里享受午茶时光也没问题
上餐速度很快，不到10分钟
我们的套餐沙拉例汤和饮料都上桌了
“番茄猪肉炖蔬菜”
汤料给的大方，风味浓郁的清汤还不错
“香橙百香果燻鸡沙拉”
清爽的蔬果沙拉搭重口味的燻鸡肉，喜欢鲜艳的视觉配色
套餐随附的饮料
“HOUSE特调冰咖啡”
朋友点的美式，据他说法一般般
“凤梨百香”
我跟丹尼一致觉得凤梨跟百香味都不太明显，是杯淡果汁
朋友单点的“原味热拿铁”$130
很促咪的用了数独杯，加上我们靠窗座位的外头阳光太美好
#立刻借来当拍照道具哈哈
是不是美的像形象照！(自己讲
#抱丹尼大腿模式
这道也是素食朋友点的“法式柠檬塔”$110
食物写真照的新高度突破阿！
上头除了糖粉也撒了柠檬皮配色
爱吃酸的朋友说柠檬塔有酸给你们参考
大家已经习惯跟我们吃饭，食物都要先被相机洗礼
这天也不例外，被朋友称赞(？)是照骗的杂志照就这张了！
主餐之一的“米兰番茄牛肋条乳酪焗烤饭”(每日限量) $320
#名字长听起来比较厉害
上头包覆著厚厚乳酪，炖饭里头除了牛肋条也有不少花椰菜和彩椒
是视感和食感都很丰富的一道料理
#纪录朋友的手模初体验
手指超长但因紧张有点别扭，截图一下保护当事人哈哈哈
我们点的“西西里岛辣味渔夫海鲜细扁面”$300
说辣味但其实丹尼跟我这样的小辣人也不觉得
红色的辣椒比较像是配色和提味用
够新鲜的海鲜占了这道料理的完成度不少比例
最后是套餐附的今日甜点“鲜果百香奶酪”
#感想可以只说好吃结案
顶上的柔和灯光与大片落地玻璃的自然光结合
挑高设计加上桌距适中的空间里用餐很舒服
也有不少适合多人聚会的长桌，用完餐趁人群散去才补了空景
与永不停止的现实生活相比，好奇墙上的时间为什么一直留在7点35分
#用黑白色调稍稍停滞时间
【House+Cafe since 1910】后方保留了红楼于1935年所辟建的庭园与拱桥造景
这样的组合既冲突又摩登，就连厕所的区域都看得出用心打理
外头还放了沙发和露天座位，是和其他老屋餐厅不太一样的特别风景
走进室内，时间又穿越回到2018的欧式料理餐桌
看网友分享，入夜后打上灯光的【House+Cafe since 1910】和阳光下的烂漫不大一样
自己是私心喜欢日光蓝天版红楼多一些
#看照片就知道张张都美到选择困难发作
电影台词这么说的；“Everyone can cook”
每个人不同的生命经历，都多少影响了各自对于料理的见解和取向
【House+Cafe since 1910】让百年洋楼以欧风料理写下新的一页
如果你也喜欢老宅餐厅，记得把桃园中坜这幢美丽红楼笔记放进小本本
【House+Cafe since 1910】
地址︰320桃园市中坜区正大街32号
电话：03-2811910，假日建议提早订位
营业时间： 11:30–21:30，休日会在粉丝团公告【请点我】
#路边白线或附近收费停车场(30/1hr)
#假日用餐限时2小时 #供餐时段低消200/人 #需加收10%服务费
更多桃园美拍好食：
桃园中坜美食｜巷子内的超人气预约制-无菜单日本料理。【坐着做すし握寿司】
桃园中坜美食｜【坐着做すし握寿司】无菜单日本料理。再访还是销魂好好味啊！
桃园．艺文特区｜【南木町 割烹料理】职人手艺与满分创意的结合。预约制无菜单日本
料理
桃园大溪｜近郊美拍轻旅行。【法鼓山-古斋明寺】【赖祖传豆花】&龙潭【大平红桥】
桃园不限时咖啡馆｜【喵日子 CAFÉ】猫咪主题餐厅。可爱到融化的猫奴天堂
桃园不限时咖啡馆│燊咖啡三号店【三火木咖啡企业社】。幸福路上的迷人香气
桃园大溪景点│【GOGOBOX餐车志 IN乐湾基地】。来场美式阳光伪野餐吧！
桃园大溪景点│台湾农林【大溪老茶厂】再现百年风华。茶香满室。沏一壶闲情
想同步收看LU偶尔文艺但常常疯癫的文字
以及丹尼不时爆发男友力视角之美图好景
请按赞追踪+设定“抢先看”脸书粉丝团isten to LU 旅食光
更多零时差的即时更新在IGisten to LU
快调整频率一起出发，来场欢乐又美好的影像旅行吧