最近冬至快到了
亲友对饮食比较注意
自己要做汤圆
请问一下买好的糯米
要给人家代磨脱水 自己再拿回来搓汤圆
大中坜地区有这种店吗? 价格怎么算?
尤其是复旦地区
网络查好久 查不到......
超感谢您的资讯 ^^
作者: Seapoint (Seapoint) 2018-12-16 21:46:00
找菜包店问他肯不肯帮你磨 春来菜包不然就找传统平常有在自己做年糕的人家 家里应该都有一台
作者:
sky0158 (人宗师)
2018-12-16 22:06:00现在家庭自制汤圆的,好像都直接买糯米粉了。买磨粉机也太狂,至于菜包店……真的没听过有这种服务,向他们买糯米粉还比较有可能。
作者:
luna031 (luna)
2018-12-16 22:38:00也许可以找找那种制面的小店问问看,有些会愿意收些钱帮忙代磨
作者:
saur176 (YA哥)
2018-12-16 22:53:00新米加旧米要泡8小时,磨完要脱水,脱完水要搅拌,自己都忙不完了...去买现成的糯米粉吧
有些传统米店可以磨米其他县市看过 中坜不知道哪有那种米店应该不会有网页
作者:
happy007 (Jack007)
2018-12-17 00:43:00目前大节日将至 应该很难有人有空做这件事
作者:
Yeeeha (Hilarious)
2018-12-17 03:05:00你该买的是比较好的糯米粉
我妈有买一台让我阿嬷做粿用(包仔粿、甜粿、汤圆等),但我家在云林,一台没很贵,如果经常要用的话可以考虑入手。米做的还是比粉做的好吃很多,只是要花很多时间跟功夫
作者:
saypeace (:)))))
2018-12-17 09:02:00也想知道 +1
作者:
mmercury (...............)
2018-12-20 18:03:00元化路sogo到延平路这段有个很大的米店,可以问问