餐厅名称:八八汉堡
消费时间:2018年/11月
地址:桃园市中坜区长江路134号
电话:03-4226583
营业时间:11:30-20:00, 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_89.html
许久前抄得几则美式汉堡餐厅情报,八八汉堡便是最后一家。
本来早早就想拜访,但发现内用环境有点克难,夏日用餐或是酷刑
,因此等到秋高气爽才敢登门。
只知炸鸡球是推荐品,要一份后,忍不住又多点了鸡排,最后
再随意加两份汉堡。
起司鸡腿堡 109元 烤肉牛战舰 119元
后来才发现自己点了很多重复性的餐点。起司鸡腿堡就是汉堡
面包里夹入生菜、起司片及炸鸡等,味道主力在醃得入味的炸鸡上
,汉堡面包为松软款,无嚼劲没烤酥。
烤肉牛战舰为潜艇堡,烤肉片上放了许多青椒、甜椒及洋葱末
,再淋上大量黄芥末酱及番茄酱。这款个人不太喜欢,一来堆叠方
式不易食用,咬下后馅料四处散落;二来酱料挤得过多,满嘴都是
酱料味,其它食材包括烤肉片的味道都吃不出。面包同样松软没什
么口感。
炸鸡球 90元 暴龙上校鸡排 70元
炸鸡球卖相像炸鸡块,外皮酥内里软而不过涩,未带骨,但感
觉不到部份食记提及的肉汁。鸡肉醃得入味,佐不佐一旁的塔塔酱
都好。
鸡排基本上就是炸鸡球放大版,滋味肉质皆相同,也是去骨鸡
肉。因此自己点了起司鸡腿堡、炸鸡球和暴龙上校鸡排,根本都是
性质近似的餐点。
整体而言,这里的美式汉堡价位相对平实,但不合自己喜好。
炸鸡球味道好但没有想像的肉汁,偶然拿来当做放大版的盐酥鸡吃
吃,倒是可以一试。
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