整篇看下来感觉店家问题不是很大阿
※ 引述《wenzen (@@)》之铭言:
: *时间:2018.10.28(日),晚上六点半~七点半
: *地点:桃园龙潭的"肉好吃"牛排馆..
: (桃园市龙潭区东隆路236号)
: *前言:
: 原本满心欢喜的到这家店消费,却得到了一个很令我无言的对待...
: 虽然老公一直说算了不要跟店家计较,但我觉得还是PO上来,
: 给大家做为参考,以免有更多人踩雷..
: 周末小夫妻在家里闷得慌,一般都是我下厨,两人简单吃吃..
: 但刚好我这几天感冒,头脑昏沉一直没有精神煮饭,所以老公提议出去吃。
: 我很高兴,马上说好阿!
: 跟老公提议看到[大桃园美食吃货团]有推荐一家牛排馆说还不错,
: 于是小夫妻两人就开着车出门..踏上了踩雷之旅...
: *事发经过:
: (我尽量描述得仔细,还原事发经过,文可能冗长,不喜可<=)
: 我们特地从中坜开车前往,到了现场~整条东龙路非常热闹,沿路很多美食,
: 我看到"肉好吃"牛排馆貌似人很多,便跟老公说我先下车去登记,叫他自己去停车。
: 进到店内,的确人非常多,我入座之后一下子就满了,还有几组人在排队..
: 我还喜孜孜的觉得这家"铁定不会瞎"!
: 等到老公停好车进来,我们还很开心地去自助区拿汤跟饮料..
: (他的汤有两种:玉米浓汤跟剥皮辣椒鸡汤,鸡肉块不少,
: 饮料选择也多,还有爆米花,餐包2颗也很快送上来[google评论有人说餐包好吃],
: 到目前为止我们都觉得非常好~CP值高)。
: 我点松阪猪排,老公点双份肉牛排,还加点了一份"黄金泡菜"
: (都是他们店内中价位的选项,专程来了当然就选想吃的,不是吃最便宜的选项)。
: 黄金泡菜送上来了,但跟我一般认知"金黄色、不辣"的黄金泡菜完全不一样,
: 他们的泡菜我吃了一小片就舌头辣到发麻..
这里我是站店家这边啦
台湾卖的泡菜百百种 妳心里浮现的 自己喜欢的泡菜口味也要刁店家?
: 而且色泽就是一般韩式辣泡菜的那种,不知道哪里"金黄"了?
如果你真的这样问柜台
那要不要顺便问太阳饼为何没太阳 香菸里面为何没有香 牛舌饼为何没牛舌?
只这样问店家超白目的 感觉就来乱的阿
而且"平价牛排店"的泡菜 "一般人"根本不会介意长怎样吧
妳又不是吃高价韩式菜色....
: 我好奇询问柜台,她们回:[我们的泡菜就是这种的,"名字是自由取的"]
: 听了真的很无言...
: 好吧!也许是我们认知不一样,我跟柜台小姐说妳可以google一下黄金泡菜,
先不说我帮你GOOGLE 只找到一堆名为"黄金泡菜"的制作方法
当人面叫人去GOOGLEXXX这句根本超呛的
跟踢馆有啥两样
脾气不好的马上一秒变真人PK信不信
呛餐厅GOOGLE XXX菜怎么做
潜台词不就是"你根本不会做这道菜 GOOGLE还比你会"
店家服软直接退钱我觉得已经超客气超合理了
: 后来柜台就"主动"拿30元给我,然后直接把泡菜收走..
: (我们也不知道她们收走是倒掉还是再出给下一位客人吃?总之她们端走了。)
: [我要强调我并没有跟她们抱怨泡菜难吃、要求退钱!
....你当面呛店家"去GOOGLE黄金泡菜是什么" 超给力的抱怨捏
: 我只是询问跟我认知的不一样?她们就不爽了...Orz]
不要再说这"只是询问"了 这叫挑衅
: 好吧想说既然店家都这么做了,我们也不好再多说什么..就继续吃我们的。
: 然后主餐的蛋跟面先送上来了,我觉得不错~是半熟蛋+通心粉(份量算多)。
: 跟老公开心的吃完了附餐...
: 换主餐上来了..真的是灾难的开始:
: 老公点的双份肉牛排,一看就觉得是焦的..
: (划菜单时上头有写没特别注明会出7分熟,但这根本已经是9分以上熟了..)
: 老公是非常不挑食的人,他什么都吃,也很少嫌难吃或剩菜浪费掉..
: 他连去热炒店,那铺盘底的饰菜、葱啊、蒜头等,也一律嗑光的人..
: 但他居然吃了几口牛排就皱眉头..说以后不会再来了!!
: 我好奇夹他的牛排来吃,好硬啊!而且翻面以后,肉更焦了Q_Q
: (我有拍下来,再研究一下看要怎么传上来,大家帮忙鉴定看看)。
妳如果整篇文章就发这段
那很OK 因为就是牛排难吃阿
妳跟老公都觉得难吃
这样很雷很合理
: 我的松阪猪也有点硬,但我能接受..因为松阪猪就算过熟还是脆的,可以入口。
: [这很明显就是因为人潮多,厨房为了快速出菜,炉火太大了...]
: 我问老公要不要跟店家反映一下啊?
: 他本来说不用,反正就以后不要再来就好..
: 但我觉得他很委屈的脸,因为牛排煎得肉太焦太硬了,他惜食的人都吞不下去..
: 于是决定还是跟店家反映..(小姐一开始不认,我跟她说:妳可以吃吃看@@)
从妳这段描述 感觉又是有来有往的争执
: 结果店家居然因为前面"泡菜的旧恨",再加上"牛排的新仇",就对我更不爽惹!!
: 自己要退我泡菜30元的小姐还说我对她讲话不客气!..(我是有骂妳吗?)
虽然没影片没录音档
但是可以想像妳的口气
可能妳自己一直以为自己是个客气的人吧 呵呵呵
: 后来一个看起来很年轻的男生出来了,说他是厨师,回我:所有的牛排都是这样的!!
: 结果泡菜小姐一直要跟我吵架..年轻男厨师阻挡她说不用再说了~
真的第一次听说吃平价牛排馆吃到师傅小姐都跑出来吵架的
妳真的不觉得妳是来踢馆的?
泡菜事件 已经让店家就觉得妳是来刁难的来乱的
主餐吃几口就叫人来 说这很硬很焦很难吃 讲出"妳自己吃吃看"这种话
哇靠 呛成这样是觉得自己是美食专家还是美食裁判R?
姑且不论东西到底好不好吃
如果我是开店的我没当场翻脸已经是佛心来的了
: 然后对我说:"我们退妳钱,但是请妳出去"!!
: [我从头到尾都没有跟店家说东西难吃、要求退钱,
: 只是反映泡菜跟认知的不同,以及牛排太硬太焦了..这样也不行?]
"只是反映"就别再提了 再说一次 那叫呛声跟挑衅
: 做餐厅的,客人对食材有疑虑及建议,店家为何不能虚心接受指教&改进呢?
不要牵拖餐厅啦 人家是有学王品陶板屋在统计满意度吗?
没有的话
妳又何德何能 要人家"虚心"接受?
超大牌的耶
正常人的话
如果难吃 网络评价点一颗星 告诉亲友不好吃 发发地雷文劝劝版友别踩雷
谁会当面"去GOOGLE看看" "妳过来自己吃吃看"
: 他们就是一味的自己脑补..觉得我们很烦..可能觉得我们是来找碴的吧Q_Q
: 就这样...
: 我们装了鸡汤没有喝完、饮料也没喝完、google说好吃的餐包也2颗好好的在桌上..
: 主餐的牛排跟松阪猪也都没吃完...
: 就被店家以退钱为由,把我们(赶)出去了...Orz
有退钱 没打架 店家还满客气的
: 长这么大~
: 第一次遇到店家禁不起客人反映的@@
.......
: 还把我们(赶)出去....
: 我真的是几乎心情差到差点要跟老公跪着道歉了T_T
: (抱歉..一直跟你说这家是[大桃园美食吃货团]推荐的..结果踩雷Orz)
: 在此也希望那些在网络上很有名的美食部落客们...
: 请您们以后在发文时,秉著良心写文好吗?
: 这么夸大店家的好..结果让他们生意好到一个跩...完全听不进去客人的反映
: 好像根本不差我们这组客人似的!!
: 这种服务态度真的也是让我们醉了>"<
: 感谢大家看完这么长的吐苦水文..本人以上发言皆属实,愿负法律责任。
可能妳平常是个好人
但是我看妳这篇这么单方面的叙述 都觉得妳超呛的
可能要改进的不是店家
是妳反映的话术