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天气越来越冷，每间姜母鸭或羊肉炉的生意也越来越好，在桃园有不少姜母鸭，但帝王食补的生意一直都很好
帝王食补创始于1981年，至今快要40年历史，在华江桥头发迹的帝王食补，现在全台都有分店门市
帝王食补的锅物有姜母鸭、山羊肉、红烧羊、松露鸡、乌参鸡、菜脯鸡、姜母鸡等，价格落在300~450元
二个人来可以点一锅烧酒姜母鸭、黄金面线、和风拼盘，一个人大约花不到四百元就可以吃得饱饱的唷！
帝王食补在桃园有不少分店，当天我们来到的是中坜志广店，在新屋交流道附近
门口有停车空间，如果客满的话，可以停到附近的特约收费停车场
帝王食补志广店的用餐空间，当天是平日的晚上，来用餐的客人满满的
现在很多餐厅都有使用像这样的自动点餐机，帝王食补志广店也有一台，但限外带
在萤幕上就可以直接点想要的餐点食材，真的相当方便又先进
帝王食补志广店的菜单，有各种锅物和单点
内用的点菜单，想要吃什么直接划就好
帝王食补的餐点有经典主锅、美味配料和风味料理，来这里除了可以吃姜母鸭之外，还可以吃热炒唷！
新食材上市：金瓜泡芙球
麻辣卤拼
点好餐后到处逛逛，发现帝王食补志广店有儿童游戏区，虽然什么玩具都没有
但小朋友可以在这里游戏相当安全
自助区，各种汤底可以自己加，再也不用等服务人员来加汤了，这点真的相当加分
黄金面线(40元)
帝王食补的黄金面线是加入了姜黄，拌上油葱就是一道单纯的好味道
和风拼盘(299元)
有大陆妹、各种蔬菜和火锅料，二个人吃绝对够吃
帝王筒(140元/二支)
帝王筒就是鱼浆加花枝颗粒
高丽菜(50元)
烧酒姜母鸭(350元)
酒味真的还满重的，喜欢酒味重的朋友一定会爱，姜母鸭加入米酒的原因是姜是跟十几种中药材一起炒的
米酒是当作药引，可以让中药材发挥更好的效果，如果不喜欢酒味的朋友可以等酒烧开就比较没酒香味了
完全不能接受酒味的可以点无酒姜母鸭，一份是300元
上桌后可以先喝一口汤，一开始会有酒香，火滚的时候会有姜香，最后把菜通通丢进去后就会有菜甜味了
金瓜泡芙球(60元)
二个人吃一桌子好料真的相当丰盛，结果真的吃不完，最后打包回家隔天再享用
各位朋友如果有来这里吃姜母鸭，推荐这里的甘梅汤，一瓶100元，酸酸甜甜的相当好喝
这里的鸭肉口感比较扎实一点，因为这里选用的是营养价值高的红面番鸭，肉质韧度佳需要比较多咀嚼
金瓜泡芙球跟起司球很像，不过里面包的是南瓜+咸蛋黄内馅，吃的时候要小心里面相当烫，味道很甜
等上桌的姜母鸭吃完一半之后，再把所有的和风拼盘的食材通通丢下去
建议高丽菜也可以最后再放，因为高丽菜如果一开始就放的话，会吸附酒精，吃起来就会有苦味
花枝鱼浆丢到锅里煮一下就可以吃了，味道相当鲜甜，推荐必点唷