※ [本文转录自 Taoyuan 看板 #1RliTdod ]
作者: wdj1216s (尼克玩食大探险) 看板: Taoyuan
标题: [食记] 孙东宝牛排-中山店 150元便宜原肉牛排
时间: Thu Oct 11 11:45:40 2018
好读图文网志:https://wp.me/p9Rgia-Ew
名称：孙东宝台式教父牛排-桃园中山店
地址：桃园市桃园区中山路508号 (对面有停车场)
电话：03-3338815 (刚开幕不能订位)
营业时间：11:00–21:00
https://goo.gl/Yrr1mB
这家位于桃园区中山路上的孙东宝牛排，挟带着桃园在地平价牛排老店的光环，是市政府
及振声高中附近新开幕的餐厅，最便宜一客牛排150元起，就能享有主打100%原肉非重组
的牛排、爆浆餐包外，店内的玉米浓汤、红茶、柳橙汁还任你喝到饱，是附近上班族和学
生下班后聚餐首选的美食餐厅，在国庆日这天来吃整个爆满，等了快1小时，至于好不好
吃咱们看下
上个月去位于大兴路上的孙东宝吃觉得很好吃、物超所值
今天国庆日就想再来吃一次!!顺便抢一个食记的头香
因为刚开幕不久，超多人，所以没办法电话订位
这人潮真的不输给羊霸天下羊肉炉吃到饱开幕的盛况!!
当天排队需等候14组客人才轮到我们
为了不让肚子饿著痴痴地望向里头等待
我们同步电话订了位于桃园市府周遭的韩味城
还好皇天不负苦心人，再加上韩味城需要等更久
所以咱们终于进来啦!!
孙东宝中山店的坪数比大兴店来的大
所以整体宽敞又明亮
今天是来吃个粗饱的，没办法我实在太饿
四人点了三客150元的主厨牛排、一客270元的纽约教父牛排
再加一份当初大兴店没吃到的30元炸薯条
等待餐点的同时就来去装玉米浓汤和饮料~
薯条是美国脆薯，炸的外酥内软才30元很划算
玉米浓汤里面有很多玉米粒和条状的火腿
大概是有加面粉的关系，喝起来微甜很浓郁
光是这汤老爸前后就喝了5碗omg!!!
爆浆奶油餐包一客牛排附一个
这个比起贵族世家的沙拉吧那种餐包好吃很多
里头的奶油馅带有微微的甜味，烤到恰到好处时就会像这样爆浆
如果放太久没吃，奶油馅就会慢慢被面包吸收，建议热热吃快快爽!!
然后咱们的纽约教父牛排和主厨牛排就要登场啦!!
纽约教父牛排 270元
纽约教父牛排大约像他们炙烧铁板一样长
7分熟切面粉嫩，比较没有太多多余的筋
入口嫩嫩的带有牛排甜甜的肉汁，好吃不失败
主厨牛排 150元
上下这两块都是主厨牛排
三份主厨牛排，只有一块超级厚
其他两块就像在大兴店吃到的一样厚(但比夜市卖的再薄一点)
毕竟他们主打100%原肉，这样好像还算合理
虽然拿到超级厚的牛排很幸运，但切开来...
这好像不是7分熟
就只好请店家再帮忙再次加热
重新加热会换上全新的铁板面和蛋，这点觉得服务品质还满好的
大块的主厨牛排吃起来肉汁饱满，咬下会有juicy的感觉
但另外两块正常厚度的，家人说吃起来很干、筋很多
相较起来比较喜欢大兴店肉品的品质
评价
孙东宝桃园中山店因为是最近开幕的店家
所以在等待候位需要久一点的时间
这个平价的价位吃起来cp值算高
唯独厨房人员可能因为刚上任，尚未上手
所以整体来说会有大兴店比较好吃的感觉
希望后续店家能够针对于这部分进行教育训练改善
毕竟尼克最近很爱吃牛排XDDD