[食记] 了凡油鸡饭 面 (大江购物中心内)

楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2018-08-20 22:04:36
网志图文无音乐版 https://vzfun.com/2134
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了凡油鸡饭 面 最近在桃园大江购物中心开分店,
这家店在2016~2018年得过新加坡米其林一星。
主打油鸡,当然也有叉烧以及烧肉可以点,可以选饭、公仔面或是捞面。
单点从100元起跳,也有套餐可以搭配,当然也可以买整只或是半只油鸡回家。
[了凡油鸡饭 面]
地址:桃园市中坜区中园路二段501号B1
开在大江购物中心地下一楼,靠近停车场出口的位置,8/19开幕,
没想到平日晚餐也有三十几个人排队。
主食有油鸡、叉烧、烧肉三种,不过看网络上实际似乎还有排骨,
只是中坜现在并没有卖。
这是店家的菜单,第一面是套餐的部分,可以选择A餐或是B餐,
A餐跟B餐只差在一道小菜。
当然可以单点肉品,例如油鸡90元,烧肉70元,叉烧70元,或是叉烧烧肉
双拼190元。
不想吃套餐,其实第二面也有单点可以点,最便宜的是油鸡饭100元。
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透明橱窗可以看到油鸡以及烧肉,油鸡看起来好像很好吃,可能灯光打在上头。
今天的消费明细,点一个179元的油鸡A套餐,又单点烧肉公仔面140元,
又加点烧肉叉烧双拼190元,总共509元。
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油鸡A套餐179元,小菜点了黄金泡菜以及鸡汁油菜,饮料是鲜柠冬瓜茶。
油鸡的部分还算软嫩,外皮也不会感觉很生硬。
至于饭的部分,淋的酱汁是甜甜的,可惜吃起来酱汁太油腻。
烧肉公仔面140元,还有叉烧烧肉双拼190元。
叉烧的肉以及酱汁甜甜的,可惜外面一层烧焦,吃下去就是操灰搭的味道。
至于烧肉吃起来除了外皮有点脆外,里面的肥肉瘦肉比例还算平均。
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心得
今天点了三种肉,个人觉得油鸡跟叉烧味道比较好吃些,至于烧肉就很普通。
餐点太过油腻,不管是饭的酱汁,还是肉的部分油,吃到最后很想来杯青茶解腻。
今天的叉烧,外皮都烤焦了,我还以为我点了黑豆干,真不知道是中坜店的问题,
还是新加坡也都是烤焦的。
整体来说不是很特别的餐点,两个人吃了509元有点空虚,
还是去港式烧腊店买100元四宝饭好了。
作者: ymcheung (ymc)   2018-08-20 22:11:00
了凡北车店 3.2 颗星;101 店 2.9 颗星
作者: THEHELY (妳壞壞)   2018-08-20 22:16:00
吃名气的吧
作者: hsiung9 (熊九)   2018-08-20 22:22:00
九龙便当招牌105
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2018-08-20 22:33:00
这几家被集团移植来台湾的星级小吃都很掉漆。
作者: lasoiree (le ciel)   2018-08-20 22:49:00
吃过新加坡本店,叉烧真的好吃
作者: asdfgh4029 (酷小孩酷小孩)   2018-08-20 23:06:00
肉是冷的是正常的吗?叉烧冷的吃到后面腻的想反胃
作者: spencer2567 (喔迷驼佛)   2018-08-20 23:07:00
现在都不相信米奇0了 之前台茂也是拉面采到雷
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2018-08-20 23:23:00
食物的味道没那么容易被复制的,尤其少了该店的灵魂人物,只靠sop只会越来越偏离本味而已。
作者: Yeeeha (Hilarious)   2018-08-20 23:27:00
这叉烧焦了一半阿 这样能出菜?
作者: cityfear (中坜陈金城)   2018-08-20 23:31:00
米其林只给新加坡那一间店而已啊,又不是给品牌
作者: mcintyre (0+9+1+9+2+7+1+1+8+1)   2018-08-21 00:09:00
在北车吃过一次,吃过就好囉!!!如同去了香港吃烧鹅一样~~~~(除了甘牌)
作者: reo12344 (深海游者)   2018-08-21 02:59:00
米其林是给当家店,不是给品牌
作者: chinte (chinte)   2018-08-21 08:39:00
吃过就好!巷口烧腊比较合口味!
作者: Qzzzz (APO)   2018-08-21 09:18:00
吃过台北店的,非常普通
作者: chiu13058 (chiu13058)   2018-08-21 10:44:00
昨天中午去排队了,以我大食量吃不饱
作者: andy78912 (Yo~)   2018-08-21 11:21:00
港之味好吃多了
作者: butymegan (包子)   2018-08-21 12:03:00
那个烧焦的外皮...有点扯 这样也敢出菜
作者: iamaq18c (我不是水电工阿咸~)   2018-08-21 12:24:00
叉烧100%焦了 = = 好扯
作者: Freeven (夏舞枫)   2018-08-21 14:15:00
焦了吧?
作者: vion321 (雨,何时会停呢???)   2018-08-21 17:19:00
叉烧外面会黑成这样喔[email protected]@
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2018-08-21 17:38:00
这家有吃过就好了 还有那个叉烧不要怀疑就是焦了
作者: tbu (Ariel tang)   2018-08-21 18:42:00
这家真的食记看愈多愈不想去吃!
作者: happyary (开心就好)   2018-08-21 19:32:00
昨天晚上经过超多人的
作者: orfan (MISANTHROPE)   2018-08-21 20:08:00
推 有图的食记
作者: QWQ0000 (WEI)   2018-08-21 20:28:00
队排超久的 难吃 失望 九龙还比较好吃~~~
作者: coonash (库耐)   2018-08-21 23:07:00
只吃过北车的 非常之普通 怀宁街的好味CP值还比较高
作者: cos1010 (残月)   2018-08-22 14:16:00
我还真的是不如去买个九龙吃
作者: SmallWu36 (剪刀男)   2018-08-22 14:17:00
那么焦的皮会纠结要不要拔掉免得致癌但好贵…
作者: wow000321 (siro1213)   2018-08-22 16:33:00
外国人的口味不予置评
作者: telboy (....)   2018-08-22 17:43:00
宁可去我家附近吃三宝饭,好吃又大碗
作者: N48212   2018-08-22 21:38:00
说真的不好吃

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