餐厅名称：YZY 窑主义
消费时间：2018年/8月
地址：桃园市中坜区新生路159号
电话：03-4275685
营业时间：11:30-14:00. 17:30-21:30
图文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/yzy.html
上次拜访新沙洞韩式料理时，刚好拿到店家的传单，于是找老
大前来探险。
这里的餐点以意大利面、炖饭及披萨为主，其它则为些许小点
、沙拉、甜点及饮品。主餐三种都做了尝试，其中一道加价110元升
级为套餐。店内有提供饮水。
勃根地白酒香料蛤蛎面 229元
意大利面面条咬劲普通，白酒和香料都不明显，滋味主体在于
蛤蛎。蛤蛎的份量给得大方，新鲜肥美度一般。
佩俚哥黑松露野菇奶油炖饭 249元
炖饭米饭偏溼软，整体着重在奶油白酱，吃不大出自己喜好的
松露奶油香。炖饭里有很多的洋葱丝、香菇丝和几许玉米笋，那份
量都快把米饭的存在掩盖过去了。
手拍玛格莉特披萨 219元
披萨为薄饼皮，偏干而带嚼劲路线。吃来几乎都是番茄味，起
司主牵丝效果，罗勒基本上只是装饰，橄榄油香从缺。
套餐饮料老大选了经典美式咖啡。个人对咖啡向来无爱，不赘
述。
套餐点心选焦糖烤布蕾，一整个不喜欢。焦糖厚硬且焦苦味重
，底层布蕾口感为膏状，吃多易腻。
一路吃来，这里的餐点几乎都与个人喜好有别，不过店员的态
度亲切且服务迅速，仍有可取之处。
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