店家资讯
兄弟面馆
地址 桃园市中坜区中北路18-1号
电话 0906-767055
营业时间 11:00-14:00 17:00-20:00(周日公休)
无音乐图多网志版
http://butymegan.pixnet.net/blog/post/347512106
拜访日期：2018/07（最近一次）
以前开在大仁五街的兄弟面馆回来了
之前看到电视介绍跑去吃 觉得蛮好吃常常光顾
后来关店好一阵子 没想到在中北路重新开幕
点餐方式和以前一样 菜单是空白的要自己写
餐点和价钱都在墙上 有些还有照片可以参考
因为可以免费加面 所以老板有加注不得分食
印象最深刻的就是免费加面没吃完要唱歌这条规定
麻辣臭豆腐面 75元
第一次就点了麻辣臭豆腐面来回味
细面本身有咸度而且吃起来挺Q弹
臭豆腐和汤的部分则是偏淡了点
总觉得以前比较够味 嗜重口味者可能会有点失望
鱼香燥面 70元
老爷点的干面反而比较吸引我
小黄瓜丝、蛋丝及肉燥几乎把面给掩埋了
吃起来也相当够味 而且小黄瓜丝有解腻的作用
这碗面让老爷每次来都点他
红油炒手 50元
炒手内馅本身有调味
尺寸介于大馄饨和小馄饨之间 大概比鱼饺大一些吧
配上底下满满的红油 味道挺好的
但我私心觉得再带有点酸味更好 更开胃
馄饨面 70元
因为觉得炒手的馄饨好吃 所以尝试点了馄饨面来吃
吃完的心得就是 还是吃红油炒手就好
馄饨面的汤头淡如水
纵使馄饨好吃面好吃 还是撑不起这碗汤的馄饨面
绍兴鸡腿面 80元
没拍到照片 内容物就是一只大的棒棒腿+面
好奇宝宝我某次点来尝尝
比起馄饨面好吃多了
汤头带有绍兴的香味 但酒气已经挥发
口味上适合嗜清淡者或是和我一样喜欢绍兴香气的人
超好吃水饺 60元
不专业的我又没拍到照片XD
我觉得水饺有点普通而且一颗6元也不便宜
不算小颗 但皮太厚了点 不是我的菜
还有好几款面都很想尝试 只可惜最近被医生禁淀粉
所以先分享这几样~
如果有老顾客也可以推荐我还有哪款也不错吃
让我列入解禁后优先尝试名单内