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干杯烧肉居酒屋 (大江店)开在大江购物中心内，大概是2017年9月多开幕的。
既然是烧肉居酒屋，当然基本上烧肉是不可以少，
店内还有酒精饮料以及澳洲和牛可以享用。
店内的餐点是走精致路线，对于想要吃很多就得准备比较多的钱，毕竟价格不便宜。
[干杯烧肉居酒屋 (大江店)]
地址：桃园区桃园市中坜区中园路二段501号B1F (大江购物中心B1)
电话：03-468-0189
营业时间：周日到周四 11:00 – 22:00，周五周六 11:00 – 22:30
平日下午四点出头，里面没有半个客人，到店门口有服务人员帮忙招呼我们。
店家都有一些活动，例如亲亲十秒钟就可以获得一盘160元的五花肉。
菜单上面品项很多，有酒精类的，牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜或是澳洲和牛等。
今天消费明细，我们点了一个下午六点前有的夏日狂想定食套餐 599元，
加点了580元澳洲和牛双拼，又多点一盘160元牛五花。加服务费10%后，总共是1473元。
使用的是无烟炭，所以不会有感觉太多油烟的感觉。
店家会给两种酱，日式烧肉酱以及柠檬酱，柠檬酱味道比较酸，吃起来不习惯，
个人还是喜欢烧肉酱的味道。
我们只点一个套餐，两个大人，店家很贴心直接给我们两杯。
右边那杯夏日小猪饮料，上头有可爱的小猪。
夏日狂想定食套餐的沙拉以及三种前菜，个人喜欢前菜那盘坐左边的辣笋，
吃起来就是素食早餐的辣笋味道。
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夏日狂想定食套餐的主餐，有和牛、干杯本日精选牛肉、上等猪五花、鸡翅、草虾、
柳叶鱼等。
虾子已经去壳了。主餐份量不多，以牛肉的部分是最好吃。
饭的部分可以选白饭或是牛丼，当然就各来一碗。牛丼的牛肉就甜甜的。
亲亲五花肉活动送的牛五花。油花的部分真的很少，每片厚度也够。也有调味过。
比起外面坊间小火锅的五花肉，这边的五花肉真的好吃很多。
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澳洲和牛双拼，不用烤得太熟，放到口中虽然没有很入口即化的感觉，
但是可以感受到肉的鲜美。
心得
以今天肉的品质来说，个人觉得牛肉的部分算是好吃。
至于海鲜的柳叶鱼以及虾子，虾头还蛮甜的，至于柳叶鱼个人不爱。
餐点其实走比较精致路线，价位其实不便宜，如果想要吃肉吃比较饱，
每个人可能要1000左右。
想要尝鲜可以平日中午时段来，中午以及晚餐才有套餐，看上去价位稍微划算。
不然晚餐以及假日只有单点，会感觉吃一顿下来，价钱很可怕。
一个599元夏日定食套餐，对有食量的人完全不够。
不然就多续几碗免费白饭，多喝几杯饮料。
服务态度也算可以，没有碰到服务不周的地方。