店家名称:喵星烧
地址:桃园市中坜区实践路80巷11号
电话:0912-135808
营业时间：周一-周日 16:00-21:00
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图文好读网志:https://wp.me/p9Rgia-hK
对于猫猫，一直都是尼克深爱的宠物，相信大家以前都有听过侯硐猫村，也都为了追寻疗
愈的猫咪而东奔西走，但你们一定不知道中坜中原商圈其实有条隐密的猫街，而在这巷内
竟开了一家可爱的隐藏版甜点-喵星烧，喵星烧的外皮是酥脆的丹麦面包口感，有点像是
牛奶棒的感觉，但里面还可以自己选择要加什么料，真的很特别
http://nickrenew.com/wp-content/uploads/PhotoGrid_1532105343241.jpg
喵星烧位于中原夜市的某个暗巷，如果不是道地中原的学生，一定不会走进来，实践
路80巷就位于葱烧包一旁的小巷子，虽然是小巷弄，但里面的美食可说是包罗万象，有我
大学时期就爱吃的万名面、新黑胡子牛排、拥有很多猫老大的思乐伯洋食总汇及泰想念泰
式小吃
会想要帮他们写文章，除了因为他们的东西好吃外，店内的墙壁上还摆放了好多的猫咪照
片，一问之下才知道原来老板娘有在做中途之家，她们家目前收养了10几只猫咪，其中三
只目前要开放大家认养，如果有喜爱猫猫的朋友，记得以领养代替购买，快来找板娘洽
谈!!!
店里的菜单有分甜食及咸食的部分，一项喜爱挑选特色餐点的尼克就点了份打抛猪起司
烘烤的模具，是这可爱的猫咪造型，烘烤时会将内包好馅料，经过一小时发酵的
丹麦面皮，放在滚烫的模具上进行烘烤
烘烤10分钟完毕后，需先放置在木架上2~3分钟，因为刚烤好的丹麦会松松软软软的，但
放凉后就会变的很酥脆，在影片的过程中有看到板娘用可爱的小木铲轻敲外皮，会依照他
的声音来判定是否酥脆(就像阿金骂，用手弹西瓜，来判断是否好吃的那种诡异技巧XDD)
第一口咬下会吃到超及酥脆的外皮，由于是千层丹麦面包所以外皮甜甜的，味道充满奶油
的香气，接着吃到内馅时，会有阵阵九层塔、洋葱和打抛猪肉拌炒香味的第二层次出现，
口味上有点微辣，最后吃到中心位置时，就开始出现一个尴尬的状态~~起司一直牵丝到我
无法handle!!!!整个吃下来一次满足咸食和甜点的味蕾需求，真的很喜欢
再来就是标题提到的中原猫街，因为这边的店家都很有爱心，把一只只的流浪猫进行收编
，喂牠们吃好吃的饲料，有没有帮他们洗澡这个我不清楚，但这里的猫猫的毛都好顺好好
摸，让我觉得好欣慰
这条街的店家，这些撼动猫心的举动，让这些猫咪对人类不怕生，是不是值得我们一一去
聆听他们的创业故事呢?如果有空来到中原，不访绕过来和这条街的店家做个消费，也算
是帮助这些店家，能够继续存活在这竞争激烈的中原商圈，让他们可以持续默默照料这些
可爱的猫咪们
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