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王哥肉圆
电话：03-4937890
店址：桃园市中坜区正光二街118号
营业时间：11：30 - 20：30
肉圆这个庶民小吃，在台湾几乎处处都可以看得到，但这家就是特别不一样！
一般大家比较熟悉的就是清蒸、油泡，但这家可是用热油直接现炸、
外皮简直酥得不得了呦！在桃园卖肉圆的满街跑，但想吃脆皮肉圆，
全桃园可是只有这里吃得到。
这间在中坜拥有不少爱好者的“王哥肉圆”，是我从志成的ig里面翻出来的，
身为中坜扛霸子，有时候到中坜不晓得吃什么，直接先去他的脸书 or ig找！XD
王哥肉圆最有名、也是最受迎欢的，就属它们家的脆皮肉圆，
别说网络上乡民激推，就连在地人也超爱这一味。
店面不大、看起来简约又阳春，观光客少、几乎都是本地人在吃。
卖的东西也很简单，主要以肉圆为主，比较有名的就属脆皮肉圆，
不过这边也可以吃到清蒸口味的，其它还有卤肉饭、四神汤、贡丸汤，听说米糕也还不错
呢！：）
脆皮肉圆都是现点现炸，所以如果你是点这个，可能需要一点点耐心等候，
跟一般低温油泡的完全不一样，它们家是直接就扔到高温的热油里面炸呦！
在ig上看到有人打卡说，中坜卖肉圆的很少看到清蒸、几乎都是油泡的，
除了招牌脆皮肉圆之外，索性再加了一粒清蒸口味的，两者比一比，卖相也有着明显的不
同。
脆皮肉圆(NT.40元)
来到王哥最推荐、也是最必吃的，绝对是它们家的脆皮肉圆，本身拥有的爱好者可是不少
呢！
听老板说，这一味在全桃园来说，也只有中坜这间吃得到，物以稀为贵，
听到“只有这里才卖”这几个字，眼睛瞬间亮起来，更觉得这肉圆好像变得更厉害了！XD
特色在于皮炸得酥脆，咬起来甚至还有些坚硬感，而且多了一股油炸之后的淡淡焦香味。
请老板帮我们把肉圆加辣，不过感觉辣椒比较著重在调味，香气明显增加、
但辣度却不是很明显，不过有加还是比较好吃：）
是说它的皮还蛮让人一吃就上瘾的，吃完你会想念那脆皮在嘴里咀嚼的酥脆感。
它跟平常吃到那种软趴趴的口感完全不一样，酱汁本身也调得不错，
咸香中带着特殊的气味，我自己觉得整体来说还真的挺好吃的，很推荐。
清蒸肉圆(NT.40元)
先吃完脆皮、接着再吃清蒸，你会觉得这清蒸口味变得超普通！XD
其实它味道还是不错，但脆皮口味的实在太有特色，反而让清蒸口味的看似有些平凡无奇
囉！
肉圆内馅几乎是全瘦肉，但吃来却丝毫不觉得柴，猪肉本身已经有先行调味，
就算单吃也有独特的香气存在，单纯以内馅来说，表现我也喜欢。
四神汤(NT.40元)
虽然说吃肉圆就是要配四神汤，但真心觉得它们家这碗四神汤很一般。
除了酒味比较浓郁之外，其它几乎没有什么记忆点存在，料也不多、
汤头也不算浓，表现仅就是中规中矩，如果可以，最好不要点更省钱！XD
评语时间：脆皮肉圆果然强大，这一味真的特别又好好吃呦！内馅猪肉表现不错，
尤其油炸之后的那外皮的酥脆感，还真是叫人一吃就爱上呢！
美味：4星 / 服务：4.5星 / 环境：3星 / 交通：3星 / 价格：5星