[食记] 新店家 虎藏烧肉丼食所 SOGO店

楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2018-07-01 21:49:40
网志图文无音乐版 https://vzfun.com/2109
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虎藏烧肉丼食所在2018/6/30开幕,是一间卖丼饭的店家,
内用有白饭、饮料、冰沙、汤品吃到饱。
最便宜丼饭只要138元,加40元后可以增加肉的份量50%,另外餐点费用也没有收服务费。
实际吃过后发现烧肉味道还算够,下方的丼饭也还蛮湿润,还算是和我胃口的餐点。
[虎藏烧肉丼食所 SOGO店]
地址:桃园市中坜区慈惠三街28号
电话:03 425 3568
营业时间:11:30~22:00
虎藏烧肉丼食所 SOGO店开在原本 匠骰子牛肉面的位置,目前试营运期间都打九折。
上网查了一下,似乎龙潭还有一间店。
店内用餐可以免费加饭、另外店内还有冰沙、气泡饮料、汤品可以享用。
店家的菜单,可以看到最便宜的丼饭138元,最贵是肋眼牛排丼588元,
另外还有饮料以及配菜可以点。
如果没时间内用,店家也有提供外带服务。
今天的交易明细,点了一个雪花牛丼138元,点了一个沙朗牛肉丼288元,
开幕打九折后总共383元。
这是味噌豆腐海带汤,味噌的味道比较平常一些,不会太浓也不会太淡。
https://px.vzfun.com/wp-content/uploads/2018/07/1530450527-3915015928.jpg
首先上来138元的雪花牛丼,有片海苔,里面有花椰菜、杏鲍菇、还有姜片。
饭上面还有洋葱,洋葱比较呛一点。
雪花牛的部分不会弄得太硬,有点油光。下方的丼饭下方也有酱汁,
所以拌一拌后整个饭很湿润。
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288元的沙朗牛肉丼,上头有海苔,还有姜片、杏鲍菇、花椰菜。
比上面的雪花牛多了蒜片。
沙朗牛的部分并不是全熟,而且有厚度,里面有一些筋,所以稍微有点咬劲。
心得
今天吃到雪花牛丼以及沙朗牛丼,个人觉得饭的部分还算湿润,是我喜欢的味道。
雪花牛肉不会太硬,有点油所以吃起来不会感觉太干。
沙朗牛算是有厚度,虽然今天没有全熟,个人觉得还是稍微硬了点,
可能需要跟店家说弄生一点。
以餐点份量来说并不是非常多,加上白饭、饮料、汤品可以无限享用,
算是可以吃饱的店家。
作者: ymcheung (ymc)   2018-07-01 22:35:00
感觉是冲著扇食堂来的 颇有竞争力
作者: JOGIBA (978)   2018-07-01 23:11:00
是你把餐点拍小了还是真的就是这么小?
作者: clouss (cl)   2018-07-01 23:13:00
感觉好小碗
作者: jen10969 (爱犬)   2018-07-01 23:14:00
真的感觉超小欸XD
作者: larle (岌岌可危)   2018-07-02 09:02:00
酱汁颜色看起来有点浅@@
楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2018-07-02 10:17:00
回L大,是白平衡关系,照片比较惨白
作者: Jana ( )   2018-07-02 12:18:00
怎么和我在龙潭吃的大小差那么多https://i.imgur.com/W1B7MFE.jpg噗,发现看起来也好小,但是肉很多,其实吃很饱
作者: The5F (5F)   2018-07-03 16:23:00
这个肉有比大江那间多吗
作者: ymcheung (ymc)   2018-07-03 23:00:00
可是不是能一直加饭吗?

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