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哭鼻子酸辣粉开在中坜SOGO附近,主打酸辣粉,酸辣粉是中国南方的小吃。
来到这边可以吃一碗很辣的综合酸辣粉,里面有牛肉以及肥肠,搭配酸辣粉特殊口感。
另外附近也有一间傅伯伯古早味地瓜酥,似乎电视美食节目报导过。
[哭鼻子酸辣粉]
地址:桃园市中坜区兴隆街2号 (中坜SOGO附近)
电话:03 426 0280
营业时间:10:00~23:00
[傅伯伯古早味地瓜酥]
地址:桃园市中坜区元化路二段8号 (中坜SOGO胖老爹元化店旁)
电话:0978 777 368
营业时间:11:00~22:00
哭鼻子酸辣店开在中坜元化路上,找不到可以先找到路口的名贺日本料理,就在巷子内。
停汽车可以停在客食堂旁,有个计次五十元的停车场。
营业时间到晚上十一点,如果晚上八九点下班的人,就有多一个选择。
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店家有卖卤味,价目表都写在上面,第一眼觉得卤味看起来都还蛮干净的。
这是店家的菜单,有酸辣粉、酸辣米线、酸辣拉面、还有酸豆肉酱、豌豆肉酱,
以及其他可以选择。
辣度的部分可以请店家做调整,基本上可能都会有一点点辣。
这是点的卤味,萝卜味道比较原味,吃起来有点硬。
豆皮甜不辣都还算不错,调味也不重。
重庆小面不辣,吃起来有花椒味,如果妳不喜欢花椒味,请不要点。
另外里面有醃过的梅干菜。
实际吃起来就是有花椒味道的拌面,酱汁跟面味道有点分离,可能因为不辣的关系。
干拌麻酱面,麻酱到是还蛮浓厚的,建议上桌后赶快食用,
不然汤汁被吸干后,面就黏成一团。
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综合酸辣粉微辣,有牛肉以及肥肠。牛肉倒是还蛮好吃的,肥肠也蛮有嚼劲。
汤底加入了不少花生,虽然写微辣,其实一点都不辣。
至于酸辣粉比较Q,其实对于牙齿不好的人,倒是要切很久,才会咬断。
离开店家,往SOGO方向走,在胖老爹隔壁有间摊子,有间卖芋头酥以及地瓜酥的摊子。
从店家的布条知道有旅行应援团报导过。店家说原味纯手工做成,不含色素香料。
实际上买了地瓜饼以及芋头饼。外面算是苏打饼干,
地瓜饼吃起来地瓜味其实很淡,吃起来不太像地瓜。芋头的味道也还好。
心得
第一次吃酸辣粉,感觉酸辣粉吃起来太有咬劲,所以其实还蛮不习惯,
比较喜欢一般面条的感觉。
不过里面的牛肉以及肥肠味道都还不错,点微辣的感觉其实不辣,口味也算是特别。
重庆小面因为不辣,只有剩下花椒味。感觉酱的味道跟面的味道有点分离。
整体来说吃起来其实还算清爽,不过其实不爱酸辣粉,可能很少吃这类食物。
至于傅伯伯古早味地瓜酥,口味其实还可以接受,只是地瓜酥的地瓜味很淡,
倒是有些失望。