楼主:
Guyinkt (love that)
2018-06-18 19:42:02消费时间：2018年/04月
想要吃烧肉但却又不想吃吃到饱吗?
想要享受DIY的乐趣吗?
位于中坜火车站星巴克旁的
Hot Beef烧肉食堂就是这样的一家店
噱头有了那味道到底是如何呢?
有人可以一起分享中坜可以享受DIY乐趣的餐厅吗?
超直白图文网志版
https://goo.gl/QDr6QT
以下文字摘录版
每次经过复兴路要去中坜火车站的时候
都会看到旁边的烧牛食堂
不只图片中食物看起来诱人
也似乎有着不一样的用餐方式
于是就来试试看到底值不值得吧!
旁边就是星巴克
位置非常的好找
以前在这的店就是La pasta
然后每次就是被这样的图片吸引
摆盘浮夸
加上自夸的品质
总觉得应该不会差
今天到访的时候平日下午约七点
虽然没有全满
但是加上之后到店的人也是可以有七分满
代表平常的生意应该蛮好的
其中吃法共有三种
铁板烧肉
寿喜烧
或是蛋汁猪排
不吃牛的人也大可放心
这里也有非牛肉的主餐可以选择
价钱也尚称平价
之后服务人员会送上点餐单
点的时候还可以选择肉是否加量
(需额外再加价)
之后到点餐处点餐后就可以回位置了喔!
吃完之后再报桌号结帐即可
如果有点烧肉的务必到点餐处旁拿围裙喔!
因为这最大的缺点就是"无"抽油烟机
于是多少会有油烟味沾到身上
更重要的是可以阻挡一点迸到身上的东西
围巾图片很可爱还可以自己加工的喔!
围巾的两个耳朵后方有两块双面胶
撕掉后就可以黏到衣服上了喔!
然后千万别忘的就是后方有酱料区可以自行取用
这一个部分是服务人员没有说明到的
还是去上厕所时才看到
这除了烧肉酱味增酱还有七味粉
这点真的需要服务人员再加强训练才行
之后我的定食就上桌了喔!
今天只是试吃看看所以点了198的雪花牛肉再增量30元的肉
内容颇丰富的喔!
中间小菜由左至右是糖心蛋, 豆腐皮和醃萝卜
豆腐皮的调味很重
所以我觉得不爱的人应该会整块不吃吧!
再加上沙拉, 饭和味增汤
在份量上十分足够
首先就是要把牛油涂满铁板以免沾黏
下方的火如果熄了可以请服务人员来加的喔!
但是换铁板似乎是不行
所以烤到后面肉也是会黑黑的!
这是一份的肉片量
增量的会直接放在下面
整个有原本两倍分量的感觉
但是从这可以看得出来肉片较薄
放上去之后则有点悲剧
就算已经都涂上油了依然会有点沾黏
也因为薄所以没搞好的话就变肉碎了
只能说就品质来说并没有声称的那么好
至于另外一份点的就是寿喜烧了喔!
其中蔬菜的量似乎也是蛮多的
但就味道上实在是差很多
要下结论了喔!
噱头十足
味道不足
DIY是好玩
但没有食物质感做后盾....
让人再访意愿低落
店家基本资料
地址 : 桃园市中坜区复兴路67号
电话 : 03-426-1878
营业时间 : 11:30~22:00(每天
作者:
aimay (碧碧)
2018-06-18 20:59:00感觉很像家里自己用的铁板料理 谢谢食记
结论都还蛮公正的感谢分享资讯，这家的确让人没有再访意愿
作者:
H6MP6 (云儿)
2018-06-18 21:24:00走进去过一次 (约晚餐六点左右吧)发现炙烧正餐时间限量30份(炙烧->铁板烧肉)，所以虽然店名跟招牌看起来是烧肉店，但不开店就冲大概只能吃到寿喜烧而已
那个肉单薄也没有“雪花“，真灭火，虽然单价也不算高，但真不吸引人
店家想法不错，但在寿喜烧吃到饱大约4xx上下的价格，这价格似乎没有什么cp值
作者: robbieulb (罗比噜比) 2018-06-19 11:31:00
那个肉= =
这几次晚上去炙烧系列都只会剩下单价最贵的和牛能点而已！不想再去
作者:
Meihuo (欢欢)
2018-06-21 09:14:00单薄的肉片，感谢灭火
作者:
joumi (揪咪^.<)
2018-06-21 10:10:00不好吃 不会再访