楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-06-17 08:47:34餐厅名称:李大条米肠香肠、祥伯东山鸭头
消费时间:2018年/6月
地址:新明夜市位在桃园市中坜区新明路上(明德路与中央西路间)
营业时间:晚上
图文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_88.html
上次在介绍新明夜市珍味香米肠香肠时,有不少板友提及李大
条,因此决定找机会拜访。
这里可以单独购买米肠或香肠,也可以买一组。大肠包小肠一
组卖六十元。
李大条的香肠确实好吃,表面烤得微酥无焦,内里扎实有弹,
带点肥肉却不腻口,还散著酒香。相形下米肠便有些逊色,糯米溼
软而少香气。两者组成大肠包小肠,没有太多的配料(有时太杂反
而碍口),仅以些许菜脯提点。整体而言较推荐单购香肠。
既然已经来到夜市,就顺道多探一处店家,于是来到近夜市入
口的祥伯东山鸭头,随机夹取几样食材回家享用。
脖子 35元 豆干 10元/3片 甜不辣 15元/2片
米血 25元 铁蛋25元/2个
在中坜吃过的东山鸭头不多,目前还没有喜欢的。大部份问题
在于食材卤得不够味,炸得又太油,这里也是如此。只有脖子能尝
到些许卤汁甜味,其它食材建议自己加点椒盐提味。食材都略附油
,吃多易腻。
每次逛新明夜市总提不起写食记的劲,偏偏却还有诸多店家未
曾介绍,改天再耐著性子多试几家好了。
延伸阅读:
桃园中坜夜市小吃集锦
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_62.html
中坜新明夜市小吃集锦 part 2
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/part-2.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-06-17 09:32:00我又遇到退步店家了吗 Orz
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-06-17 09:46:00太伤心了 >_<~~
以前李大条汁超多的祥伯就价格比较好而已,味道倒是普普
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2018-06-17 10:20:00好久没去吃李大条了 退步了吗? 会不会是以前大家都说肥肉稍微多了点 所以现在改良稍微少一点肥肉 但油汁也少了? 如果是这样还可以接受 之前很好吃但是太邪恶了
作者: sssuper (石原) 2018-06-17 12:20:00
我觉得李大条好吃~
作者:
cdpicker (阳光、沙滩、比司吉)
2018-06-17 13:00:00李大条不错
作者:
jk1982 (真的啦~)
2018-06-17 13:21:00吃过李大条其他家的根本无法比
还是好吃阿,但跟以前比我是觉得有差喷汁是指会烫到的那种
作者:
JamesHunt (Hunt The Shunt)
2018-06-17 13:45:00起码上衣要湿一半这样吧
大条变难吃了!伤心..还是换了方向、口味也换了...
作者:
sammnbv (benoit)
2018-06-18 02:08:00香肠只推健保局香肠
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-06-18 08:37:00感谢健保局香肠情报^^ 查了一下好像是肥肉很多的香肠~~
作者:
as123985 (轉æ›äº®æº«)
2018-06-20 14:52:00夜市的东山鸭头没一个能打的
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-06-24 10:07:00感谢情报!! 有机会去八德再瞧瞧^^