[食记] 中坜-天鲷鱼烧

楼主: cythia0805 (魅影泪痕)   2018-05-01 10:35:07
完整图文: https://www.cythia0805.com/46734
这家在大仁四街上的天鲷鱼烧
其实我已经观察了将近半年
原本是去年年底就有想攻
可是老板营业的时间太随性了
就一直都没有遇到摆摊时间
这次刚好台南扛霸子花露露来桃园找我玩
当然直接带来中原夜市给她吃一顿粗饱,好好款待款待才是啊~~(大笑)
桃园中坜-天鲷鱼烧
无电话,一律粉丝团私讯询问
桃园市中坜区大仁四街16号
下午四点半~卖完提早收摊
周四公休
停车资讯: 中原国小地下停车场
其实这家鲷鱼烧的位置算是好找
就在古意奶茶跟全家便利商店的中间
虽然是小小摊位
但他的人气还算蛮不错的
我跟露露平日下午六点来买,没多久就一堆客人在等了哦
手写菜单给大家看看
基本上就是有新的食材就会变动
学生都有甜甜的学生价呐
鲷鱼烧其实很常见
但为什么这家的人潮不少
我想除了口味多变之外,走的是古早味的创意小吃
老板说基本内馅跟外表用的面糊都是他自己调的
算是一人作业
所以真的要等上好一段时间
我是建议大家先来点餐,然后去逛一下中原夜市后再回来拿
会比较节省时间
这家鲷鱼烧给的内馅好多哦!
金莎是一口气塞两颗在鲷鱼烧里面耶
然后那个看起来很像鲔鱼酱的居然是特调花生!!!
老板说他们家的花生最热门卖的最好
有这么威???
他们家的鲷鱼烧超厚的啊!!!
那个身为IG网红的花露露立马拿出手机在狂拍啊
你克制点好吗~同学
超有厚度的鲷鱼烧
你们不要嫌它难看
他最主要是因为里面的起司内馅都爆出来了
满到爆出来啊
然后老板说咸口味的鲷鱼烧一定要趁热快点吃
不然冷掉就没那么好吃了
拍那么多张只是要告诉你们
他的双层起司真的很邪恶
他除了有双色乳酪丝之外,还加了什么马兹瑞拉起司
所以才能牵丝啊~这个爱起司的人看到一定会爆走啊!!!
你看看你看看,起司起司啊
就真的是起司土石流啊!!!
居然可以拉到这么长
我跟露露都有点吓到
好猛……
这款吃起来不会太咸,只是我觉得饼皮可以再溼润一点
热热的吃算是OK啦
德式香肠+起司的口感也OK
我个人比较喜欢这款
太多起司我反而吃到后面觉得腻了点
对了~给大家看一下
有人会说价格太贵
大小就大概是一个手掌大
但是厚度就很厚啊
所以露露才会一直说胖鲤鱼胖鲤鱼
就在池子里面养的那种,很肥!
包了两颗金莎的甜甜鲷鱼烧
我后来拿回家之后,反而是任任的最爱
他说很好吃
只是饼皮就比较像古早味海绵蛋糕的口感
又偏干
如果溼润一点,个人是觉得那就加分了
奶油珍珠这款还行
但珍珠我个人是觉得有点软
招牌花生这款听说是超人气内馅
有时候老板比较晚开摊就是因为在调这款花生内馅延迟的
一样内馅都爆出来了
这款花生内馅一看就知道,除了酱之外还有花生碎粒
一咬下去是真的满满超浓郁的花生香
那个很爱花生的,可以来攻看看!!
算是还不错的下午茶创意小吃,大家可以来尝鲜
作者: smartchoice (SmArtChoIce)   2018-05-01 11:12:00
鲷鱼烧推力行北街那家 这家就鲷鱼造型鸡蛋糕
作者: samualjoey (腰痛大叔)   2018-05-01 18:11:00
你的赘述有点多..
作者: blue28082 (remember)   2018-05-01 21:06:00
懂二楼的感觉 比较像日记 不是食记
作者: kv8220 (比安卡)   2018-05-01 22:20:00
前几天才去吃起司的,吃到好累一直牵丝QQ
作者: fsk (阿哈)   2018-05-02 08:03:00
懂一二楼的感觉
作者: Vip520 (路人甲)   2018-05-02 16:41:00
懂1235楼的感觉
作者: wiza (期待)   2018-05-03 04:15:00
很爱吃他们家的德式跟花生

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