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◆◆中坜18锅
电话： 03-4375789
地址： 桃园市中坜区中山东路一段323号
营业时间：11:30~02:00(用餐时间限时2小时)
消费方式：平日午餐成人385元儿童190元/假日晚餐成人425元儿童190元，以上费用需收
一成服务费
用餐时间:2018/04月
桃园中原火锅烧烤吃到饱不到500元!!!涮涮锅加铜盘烤肉两吃，还有天使红虾吃到饱，真
得夭寿划算!!
邻近中坜中原大学的18锅，算是近期小树吃过CP值颇高的一家吃到饱餐厅，除了有鸳鸯涮
涮锅吃到饱
还有铜盘烤肉，一般主打锅物另一个烤盘通常都不强，主打烧肉则锅物就普通，而18锅的
两吃都很强
锅物选择多品质也不错，铜盘烤肉让我惊艳，完全不输给铜盘烤肉专卖店，加上店家又推
出100元加价
天使红虾、choice无骨牛等吃到饱，不加价完全过意不去，吃完还有机会可以获得免费再
访的机会唷!!
18锅邻近中原大润发旁，隔壁就是韩一馆，开车的朋友斜对面有付费停车场，如果刚好要
买生活用品
可以停在大润发再过来用餐，门口招牌18锅的字体很大非常明显!!，至于为什么叫18锅呢
!?
来到店内才知道，原来结帐的时候可以玩骰子，俗称的18豆，只要骰出两对就是吐胚就可
以免费再吃一次
进到餐厅给人第一印象就是座位区宽敞灯光明亮，用餐空间共有两个楼层，我是平日中午
来访人比较少
所以只有开放一楼的用餐空间，洗手间在二楼，我有上去看了一下，二楼隐蔽性不错很适
合多人聚餐
自助取餐吧台分成3个区块，靠近门口处这里有现烤牛肉、麻辣鸭血、麻辣豆腐以及多款
沾酱料等
沾酱料区很干净，有日式酱油、特制辣椒、沙茶酱、蒜泥、萝卜泥、花生粉、黑醋、白醋
等可以搭配
喜欢吃辣的可以的朋友，可以用点店家自己炒的特制辣酱，微辣不呛微微咸度，可以沾点
铜盘烤肉不错
现烤牛肉使用中东沙威玛的机器，牛肉放在上面会不停的旋转，想吃跟服务生点会现点现
切给你
麻辣鸭血和麻辣豆腐属于重口味，可以装一下白饭淋上肉燥，然后配鸭血跟豆腐还挺下饭
的唷
中间有这个区块是冷藏食材柜，将近30种食材都在这里可以自取，醃渍过的铜盘烤肉也在
里头可以吃到饱
冷藏柜有白虾、中卷、鱼下巴、蛤蜊、柳叶鱼、旗鱼、虱目鱼皮、凤螺、手工饺、一口小
香肠、薯饼、热狗、
烤麻糬、冰心地瓜、炸酱猪、三杯猪、台式猪、鸡柳条、鸡软骨等，旁边还有油条、豆皮
、王子面等
另外最后面这里则是饮料区和冰淇淋，饮料选择有饮料机、咖啡，还可以自己泡茶包
18锅的消费方式及菜单，平日午餐成人385元儿童190元/假日晚餐成人425元儿童190元
以上费用需收一成服务费，用餐时间限时2小时
还可以加价100元有choice无骨牛、阿根廷天使红虾、大肠头、曼波鱼皮、北海干贝
另外打卡再送三点蟹吃到饱或者哈根达斯迷你杯一杯，看到天使红虾吃到饱立马加100元
在等待食材上桌煮熟的同时，先来一盘现烤牛肉，而且吃起来意外好吃，原本以为在那边
转啊转
味道应该还好，没有想到还挺好吃的，除了边边角角比较干一点点，里头的牛肉口感柔嫩
好吃
18锅的锅底总共有五种，有川麻汤底、柴鱼昆布汤底、酸菜锅底、蕃茄白玉锅底、泡菜锅
底
我选择了川麻汤底和蕃茄白玉锅底，番茄白玉锅加了很多洋葱增加甜度，川麻则是辣度适
中又香
先把基本的菜盘，以及在冷藏柜里拿的食材通通下锅
▼涮涮锅的基本肉盘先上一轮
▲▼顶级霜降牛肉，口感软嫩不过比起choice无骨牛，很快就会忘了霜降牛肉，所以要加
价囉!!
▲▼小肥牛，带点油脂口感细腻，下麻辣锅底表现算不错
▲▼严选梅花猪，油脂分布完整肉质嫩口Q弹没有腥味，不吃牛的朋友会喜欢
▲▼顶级背肩牛肉，这个部位脂肪有大理石花纹，切成薄片涮一下入口肉质也很软嫩
▲▼新西兰羊肩肉，羊肉的部份就看大家喜好，小树是属于在涮涮锅不太吃羊肉的人囉
▲▼绍兴鸡腿片，每次只要吃鸡腿肉片很少会踩到雷，这里当然也是囉!!加上绍兴酒味超
嫩的鸡肉非常好吃
吃一轮基本的肉盘，再来就是加价的choice无骨牛肉，仿佛就像大魔王登场吧!!登登登登
~
choice无骨牛先看丰富大理石花纹，就是基本的牛肉所无法匹敌，涮两下入口那种鲜嫩多
汁的肉质!!好好吃
加价100元的海鲜盘份量很多，盘底下也有使用冰块铺底保鲜，里头就有阿根廷天使红虾
和曼波鱼皮
第一次每一样都先来一点，吃到喜欢的海鲜再加点，小树我最爱天使红虾和鱼肉，来涮蕃
茄白玉锅最棒了
个头比一般白虾大很多的阿根廷天使红虾，在口感的部分肉质紧实略带甜度，也可以用铜
盘来烤天使红虾唷
没有腥味香喷喷又Q弹的大肠头，放到川麻锅底带点麻辣滋味更好吃
换吃铜盘烤肉，食材就在冷藏柜里取用有炸酱猪、三杯猪、台式猪、鸡柳条、鸡软骨
铜盘烤肉的部分，直接把炸酱猪、三杯猪、台式猪、鸡柳条、鸡软骨放上去烤，桃园有单
点八色烤肉
这里有五色烤肉吃到饱CP值很高，因为肉有先醃渍调味过，所以烤起来很好吃，在夹肉也
可以加点洋葱
炒更香更好吃，如果吸油纸有焦黑，可以请服务人员立即更换，服务人员换得很勤，服务
还算不错喔
五种铜盘肉类食材吃过一轮，小树喜欢三杯猪和鸡柳条，三杯猪的调味很香，鸡柳条很软
嫩
这里也可以生菜包着肉一起入口，喜欢吃辣就加点特制辣酱，老实说铜盘烤肉真得很好吃
甜点来烤麻糬，用铜盘烤超级容易，再加点炼乳撒上花生粉，你看看这照片就知道一定好
吃的啦
打卡再送三点蟹吃到饱或哈根达斯迷你杯，我选哈根达斯，各位去便利商店看看迷你杯的
价钱就知道多划算
最后结帐完离开可以试试手气，来玩你骰18我请客，有机会可以获得免费券一张，好怀念
的骰子声啊!!
18锅的鸳鸯锅加铜盘烤肉吃到饱CP值真得颇高，喜欢吃虾可以加价点天使红虾来个火烤两
吃真得很赞
铜盘烤肉的食材有醃渍调味表现不错，很少有店家可以在锅物及烤盘都能兼顾好吃，推荐
大家可以来试试
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◆中坜18锅
电话： 03-4375789
地址： 桃园市中坜区中山东路一段323号
营业时间：11:30~02:00(用餐时间限时2小时)
消费方式：平日午餐成人385元儿童190元/假日晚餐成人425元儿童190元，以上费用需收
一成服务费