[食记] 阿秀米干 龙冈忠贞市场内

楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2018-04-01 08:19:30
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今天来到平镇龙冈的忠贞新村,也是很多滇缅游击队,来到台湾的栖身处,
附近很多异国美食。
今天要来吃国旗屋旁边的阿秀米干,也是比较少人排队的店家,
不过用餐时间依然非常多人。
来到这边很多人都会点云南豌豆粉,或是大薄片来吃,当然点个米干米线也是可以的。
[阿秀米干]
地址:桃园市中坜区龙平路209号
电话:03 466 1457
营业时间:05:00~14:30 (周二公休)
阿秀米干在国旗屋的附近,隔壁还有一间云乡米干,据说是师出同门。
似乎很多人点稀豆粉或是碗豆粉,因为没吃过,所以还是点综合米干,
还有干拌米干,还有大薄片来吃。
大薄片通常是猪头皮部位,切的薄薄,咬起来有点Q弹感,加上下方的沾酱,
是不少人喜欢的口感。
综合米干,里面的蛋花比较软烂,汤头还算浓郁,至于米干还算表现得还好,
并没有非常特别。
干伴米线,吃起来比较清爽,可惜我还是喜欢汤汤水水类,
心得
今天快闪来龙冈吃阿秀米干,个人觉得汤的比干拌的好吃,
可能个人比较喜欢汤汤水水类的东西。
今天点的综合米干感觉汤头还算浓郁,蛋花的部分就是蛋花,
米干的口感还算可以。
另外点的大薄片,吃了那么多次,个人还是没有很喜欢那种太过Q弹的口感。
现在回想起来只对那个米干的汤头,还有蛋花的部分比较有印象。
作者: plajimmy (姊妹凰)   2018-04-01 08:23:00
这家 没夹他卤味小菜 简直可惜 小菜淋上芝麻酱油膏 简直香气逼人
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2018-04-01 08:26:00
阿秀好多人推 还没吃过 下次去吃
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2018-04-01 08:55:00
谢谢推荐 饿了
作者: moclov (真‧洨叮当冏z/*\)   2018-04-01 09:11:00
推阿秀
作者: Nishiwaki (00零绫绫)   2018-04-01 09:59:00
推阿秀 隔壁云乡也好吃
作者: F55739   2018-04-01 10:16:00
阿秀好吃!
作者: butymegan (包子)   2018-04-01 12:08:00
喜欢阿秀的蛋花 因为我不爱整颗的蛋黄XD
作者: sharkhead (犭王柏融)   2018-04-01 12:55:00
这家看到就是必推!
作者: MGou (M哥)   2018-04-01 13:54:00
大胡子
作者: Qzzzz (APO)   2018-04-01 13:59:00
稀豆粉加面,神物
作者: yeaha0055 (nonono)   2018-04-01 16:53:00
隔壁云乡也很好吃+1 不过我都吃稀豆粉
作者: austincjy (austinptt)   2018-04-01 18:05:00
大碗米干肉蛋,要蛋花…我都这样点。你没提它免费的小碟泡菜,好吃。
作者: RLIM (阿合)   2018-04-01 22:25:00
芝麻酱油膏!!!感觉好好味,笔记
作者: qqwe1017 (键盘云林人)   2018-04-02 03:11:00
免费的泡菜 之前没限制数量 后面改成一次限一份点一次米干中间夹小菜,被同个人收两次米干钱,就不去了(点的时候收一次 夹小菜被收另一次小菜+米干钱)

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