楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-03-10 08:14:17餐厅名称：无店名
消费时间：2018年/3月
地址：桃园市中坜区新生路与中美路口（尚豪铁板烧外）
营业时间：06:00-10:00, 不定期公休
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_10.html
若非电视节目介绍，还真不知在大清早时新生路这家铁板烧外
，有着这样一摊无名早餐车。本来照自己习惯，电视节目刚介绍完
反而会避访，因为不想人挤人，只是老大嚷着有兴趣，于是仍旧前
来报到。
店家除被介绍的银丝卷堡外，还有一般早餐车常见的吐司或蛋
饼等，不过还是先尝试较具特色的银丝卷堡。
鲔鱼银丝卷 35元 牛肉银丝卷 35元（加蛋多10元）
银丝卷是先炸过后置放，待客人点餐再入烤箱烤过。表面留有
酥度，部份区块烤到微焦。面身吃来甜味明显，有点吸油（个人无
法吃多，不太能体会节目主持人说的“清爽”），内里质地偏软。
内馅有生菜及主料。鲔鱼为鲔鱼美乃滋，味道一般；牛肉应为
绞肉饼切片，咸香足，口感较软散。
整体而言，银丝卷堡在早餐界的确相对少见，美味与否则视个
人喜好。自己是吃一口便皱眉，而偏好银丝卷的老大就吃得不亦乐
乎，至于正解为何，有待你亲自试过才知道。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
lin622 (anna)
2018-03-10 08:19:00所以人有变多吗XD
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-03-10 08:57:00我是六点去 所以还好 不知道平常是不是这种人潮六点出头去时 前面大概两三位在等而已
买过一次以后就没有回购了，原本以为刚好在上班路上是方便的早餐选择...
作者:
pretzel (椒盐卷饼)
2018-03-10 11:21:00吃过一次感觉普普 饮料不太好喝
作者:
savior25 (NAOMI)
2018-03-10 14:31:00炸过再烤 感觉很油
作者: samusalan (leica) 2018-03-10 16:20:00
每次经过都觉得他的油烟好臭
作者:
SeiKai ( )
2018-03-10 16:32:00炸过放著再烤 我也不懂主持人所谓的"清爽"在哪里 = =
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2018-03-10 19:00:00炸银丝卷很少有不油的 差别在于吃油多少而已火候控制好 油温高 表面酥就起锅 可以降低吃油的程度银丝卷还是用蒸的好吃 跟挂包皮一样软
作者: edi740119 (Eason C) 2018-03-10 23:50:00
银斯卷备料不够吧，造成肌饿行销，其他餐点真的普普通通
作者:
scores (男儿当逆天！)
2018-03-11 05:12:00鲔鱼银丝卷加起司 好吃
作者:
happyma (好想睡)
2018-03-11 23:39:00以前慈惠三街也有车卖馒头堡，炸馒头也好吃