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新马辣经典麻辣锅开在大江购物中心B1，是知名马辣顶级麻辣鸳鸯火锅子品牌，
在2018/1/29开始试营运。
店家主打澳洲和牛、美国prime牛、丹麦国宝松阪猪、哈根达斯、莫凡匹冰淇淋吃到饱。
晚餐以及假日每人 725+10% 吃到饱，对于大食量或是想要吃好料的人，
算是还可以的选择。
[新马辣经典麻辣锅 (桃园大江店)]
地址：桃园市中坜区中园路二段501号B1 (大江购物中心B1)
电话：(03) 468-0161 ，试营运期间不开放订位，只能现场预约
营业时间：周日~周四 11:00~22:00，周五周六 11:00~22:30
停车资讯：有免费停车场
店家门口有个花墙，现在店家都很流行花墙，大概感觉花墙可以
吸引很多客人的关系吧。喜欢拍照的人可以去花墙拍照。
我们大概十二点到，现场已经排了长的队伍，店家直接跟客人说，
现在人太多，现场用餐时间可能要到下午三四点。
我们就排队现场预约，登记号码70号，直接跟店家说我们要下午五点用餐。
店家用餐价位很简单，大人平日午餐635+10%，晚餐以及假日 725+10%。
国小学生半价，限小一到小六，一大配一小。
4-~6岁的小孩酌收100元的清洁费，可以自带饮料，免开瓶费。一个人用餐要加100元。
店家门口有写他们家的商品，有澳洲M9+和牛，美国prime 霜降雪花牛、
prime嫩肩莎朗，新西兰低脂小莎朗，
美国CAB安格斯黑牛，美国choice 无骨牛小排，丹麦国宝A级松阪猪，
阿根廷天使红虾、澎湖明虾，
还有哈根达斯Häagen-Dazs、莫凡彼Movenpick 冰淇淋，还有台湾生啤酒可以无限享用。
一进门就看到高级冰淇淋 哈根达斯、莫凡彼。
莫凡彼冰淇淋松软好挖，哈根达斯则非常硬，对于力气小的人大概
只能爆青筋非常用力花。
饮料区除了有基本的气泡饮料外，比较特别是有啤酒可以喝。
服务人员帮我们带位，一张桌四个人可以用餐，有一个炉子。
这是店家的点菜单，每次限点八样，每样最多三份。
首先可以选汤底，有麻辣、蔬菜、花雕鸡、胶原蛋白、酸菜五种汤底。
品项有经典肉品、卤三宝、海鲜、手工海鲜浆、鲜菇、蔬菜、火锅料、饭面食等。
我们点个一个蔬菜锅以及麻辣锅，跟店家说麻辣锅要小辣就好。
一开始麻辣锅没啥辣度，随着时间熬煮，店家又加汤下，感觉麻辣的味道就有出来。
照片上白白的是基隆三记鱼饺，吃起来味道非常够，有别于一般的鱼饺，算是好吃。
虾子以及小干贝，虾子没啥腥味，壳也算好拨。小干贝就没啥特别，煮下去就缩水。
丹麦国宝A级松阪猪，煮出来没有猪的味道，感觉肉质还蛮弹牙的，
吃起来倒是不太习惯。
不管是和牛还是沙朗霜降，肉品都还算好吃，肉品切的蛮薄的，
个人还是比较喜欢有厚度的肉品。
之后莫名其妙又来虾子，多利鱼以及干贝还有蛤蛎。
多利鱼的味道个人还是不太喜欢，感觉多利鱼的味道就好像那种鱼肉放很久的味道，
不管到哪边都一样。
手工的花枝浆以及鲜虾浆倒是不错，整个吃起来札实，算是今天吃到好吃的一道。
天使红虾其实还蛮肥美的，有虾子肉的札实感，大口吃虾肉有满足感。
这是今天我们的点菜明细，其实我们只点了两轮，一开始也没上基本盘。
店家结帐有集点活动，满十点可以双人同行一人免费。
心得
早上十二点到店里面，感觉带位速度不算快，一开始排队后位登记的速度也不快。
可能因为刚营运关系，可能店家有管控人数，所以排队时候可以看到里面
还有很多位置，但是都没人。
今天我们预约五点用餐，我们隔壁桌的四人桌，也从我们进来到吃完，也都没人坐。
以今天吃到饱725+10%的价位来说并不算太贵，有和牛、prime牛、
还有哈根达斯以及莫凡彼冰淇淋可以享用。
可惜占了冰柜80%的哈根达斯，冰都非常硬，感觉非常难挖完整得一球，
力气小的人大概只能一次花一片一片的冰来吃。
可惜店家的肉品切起来都很薄，没有大口吃肉的那种饱足感。
送餐速度其实不慢，可是送餐顺序倒是有点混乱，会有漏单的感觉。
例如我们总共只点两轮，总共十六项东西。因为每次只能点八样。
虾子其实我们只点了澎湖明虾，可是却跑出天使红虾。
我们第一轮没有点蛤蛎，但是餐点却出现蛤蛎。从来没点多利鱼，可是却来了多利鱼。
花雕鸡我们两次都有点，可是其实第一轮的花雕鸡是漏单，所以我们第二轮又点了一次。
整体来说个人觉得不算非常特别，以这样价位这样的品质算是可以接受。
只是感觉火锅就是这样而已，吃到最后感觉都同一个味道，已经分不清肉有啥差别了。
最后我们战斗力很弱，因为只点了两轮，店家应该很欢迎我们这种人来吃。