[食记] 中原柏德社区 黄太鱼锅 变色龙韩式料理

楼主: dong1104 (東蛙)   2018-01-31 12:10:32
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/37051367
这间位于中原大学商圈柏德社区内的变色龙韩式料理,是一间相当推荐的中坜韩式料理
变色龙韩式料理算是一间中原老店了,餐点内容有石头拌饭、石头烤肉、各种韩式锅物和海鲜煎饼…等
推荐这里的泡菜炒饭和黄太鱼锅,黄太鱼是韩国独特的民间食材,吃起QQ的,汤头是大蒜汤头
各位朋友如果想找中坜韩式料理或是中原大学韩式料理的话,推荐可以来这间变色龙韩式料理试试唷!
变色龙韩式料理的位置就在中原大学柏德社区内
在柏德社区内有不少韩式料理,变色龙算是里面的老店了
门口的菜单板,可以让过路客参考
变色龙韩式料理的店内用餐环境,总共有二个店面空间,平日只有开放一个店面用餐
变色龙韩式料理的点菜单,菜色种类不多,绝大部份都是韩式料理的明星菜色
像是石锅拌饭、石头烤肉、部队锅、韩式凉拌面、泡菜锅、辣炒年糕、海鲜煎饼和人参鸡汤
黄太鱼锅(120元)
这是我们第一次吃黄太鱼锅,上网一查才知道原来黄太鱼是在韩国相当普遍的食材
黄太鱼(??)汤是韩国著名的解酒汤,在未晒干之前是叫做“明太鱼”,晒干后就叫做“黄太鱼”了
变色龙韩式料理的黄太鱼锅汤头相当美味,是味道浓郁的大蒜汤头
黄太鱼是晒干后的鱼干,所以吸饱汤汁后吃起来会有QQ的口感,吃起来还满特别的
泡菜炒饭(100元)
【中坜韩式料理推荐】中原大学柏德社区 黄太鱼锅/泡菜炒饭 变色龙韩式料理
炒饭里面除了泡菜之外,还会有虾仁和鱿鱼,味道香香辣辣的,喜欢吃炒饭的朋友推荐可以试试唷!
作者: darkfantasy (你听过盖伦吗?)   2018-01-31 13:07:00
对面都有沙朗嘿了根本没有理由考虑变色龙不提好吃难吃,吃剩酱料倒回去这件事就可以看出这家的营业态度
作者: zames0625 (LNDK)   2018-01-31 13:23:00
变色龙的厨房环境听说
作者: haklim (haklim)   2018-01-31 13:40:00
少子化对大学商圈的影响出现没?
作者: graylove0611 (阿鸟)   2018-01-31 13:43:00
沙郎嘿屌虐
作者: iamaq18c (我不是水电工阿咸~)   2018-01-31 13:44:00
变色龙 相当推荐!? 0.0.....
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2018-01-31 13:55:00
我比较好奇的是,写了这么多年食记,为什么感觉一点都没有进步啊?
作者: cacao (巧克力)   2018-01-31 15:15:00
因为他写的称不上食记
作者: Honoeye (发呆)   2018-01-31 18:37:00
莎郎嘿不致于说美味,但态度很好
作者: zames0625 (LNDK)   2018-01-31 19:12:00
我很喜欢撒浪嘿的辣牛肉汤饭
作者: traci0304 (好大一只鱼)   2018-01-31 21:15:00
变色龙我也只想到酱料事件,现在想想还是觉得很恶
作者: sammnbv (benoit)   2018-01-31 21:29:00
6666推荐变色龙 你真是太强了
作者: slin1 (小铭)   2018-01-31 22:47:00
曾经火锅炉子里跑出蟑螂,不过是前一任店主的事!现在都改吃沙郎嗨了! 确实口味比较好 但位子少要等
作者: zoe42900 (Alice)   2018-02-01 00:12:00
只推沙朗嘿
作者: wadeheat (wadeheat)   2018-02-01 01:21:00
旁边韩巧明明更好吃…三鲜干炸面,料多到你吃不完
作者: justgoapark (猪小弟)   2018-02-01 18:27:00
韩巧吃过一次超普 ,而且经过都没什么人
作者: mongduo (mongduo)   2018-02-01 23:16:00
韩巧明明普

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