不是很专业的食记
但是就传统小吃来说却很道底的要介绍
阿婆碗粿卖好一阵子了,是属于客家碗粿
口味就是甜咸二种
甜的口味就是传统黑糖,有花生粉可以加
特别要推荐的是咸的口味
而咸的口味是加上炒豆干和肉燥汁
是有汤汁的碗粿,不是单纯的菜圃和酱油膏,吃起来不会那样死咸单调
喜欢吃辣的人可以加一点点 真的只要一点点店家自己调的辣椒酱油
我每次都只加一点,那个后劲是辣到会打嗝的那种
所以不吃辣的人要特别注意!
因为是有汤汁的,女生吃起来可能不太优雅,店家也会主动附小汤匙方便吃
我是吃了好长一段时间,最近去时发现有做布条和旗子了
而且现在也有粉专
一个30元的传统小吃,觉得可以推荐给大家
个人是觉得咸的必吃,甜的就是很传统那样~~
有吃辣一定要加辣!
以下多图
https://imgur.com/gallery/KbW9n
橙心碗粿粉专
https://www.facebook.com/%E6%A9%99%E5%BF%83%E7%A2%97%E7%B2%BF-587800511396258/
每周一固定休 营业时间06:30-10:30
桃园市平镇区金陵路二段47号