[食记] 大溪赖祖传豆花 排队人气一甲子老店

楼主: impoca (我心里住了一个卡拉瓦乔)   2018-01-15 13:50:45
店家名称:大溪赖祖传豆花
地址:335桃园市大溪区仁和路一段59号
时间:10:00–21:00
电话:03 390 9840
图文好读网志版:https://wp.me/p9gIiC-As
纯文字版:
大溪近郊的大溪老街、石门水库,每逢周末皆人满为患,是北台湾知名的旅游景点。大溪除了豆干闻名遐迩以外,首屈一指的在地小吃非赖祖传莫属,仅提供外带,每次造访必大牌长龙,我们这次特地早在十点一开门前往避开排队人潮,外带到石门水库野餐享受美景完全五星级享受!
环境介绍
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仁和路上看到人龙和车潮就知道赖祖传到了。
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店面小小的,仅提供外带,请认明注册商标XD
很贴心地提醒你点餐步骤。
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终于排队到点餐台啦!
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通常大家都选择外带,如果要现场吃也可以但请提前告知,也的确很多人就站在路边开始享用呢!
点餐攻略
・左边有大小碗份量示意。小碗35元,大碗45元,家庭号135元。
・配料总共有七种:Q圆、芋圆、花生、大豆、红豆、绿豆、小薏仁,可任选配料三种。
・豆花总共有三种:传统白豆花、青仁黑豆花、布丁豆花,可任选一种,若想换成三色豆花需提前告知,且只能选两种配料喔。
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人潮虽多但店内整理的非常干净整齐,手工的芋圆Q圆是方形的造型超级可爱!是招牌必点喔!!!
上菜囉
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外带皆使用封膜机,会附上迷你塑胶刀方便打开,干净方便又卫生。
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我们点了一大三小,看的出来大碗真的很大啊~
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分别点了两碗传统豆花、一碗青仁黑豆花、一晚三色豆花。
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丰富的配料藏在底下~
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豆花绵滑细致,不愧为传承一甲子的好味道,青仁豆花的豆香跟传统白豆花有些许差异,但其实不太明显啦,闭上眼睛盲测可能会分不太出来哈哈哈,布丁豆花是古早味布丁的口感跟味道,比统一布丁的味道淡一些也比较不甜。
我想赖祖传最让人难忘的部分莫过于它的手工Q圆!介于脆圆与粉粿之间的口感是在其他地方完全吃不到的好滋味!芋圆虽芋香不及传统九份芋圆,但香Q口感绝对大胜!难怪排队人龙绵延一甲子!
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【波卡不负责任结语】满分五颗星
餐点:(Q圆让人无法忘怀)
服务:(外带要求什么服务XD)
CP值:(小碗份量就很足吃完超饱)
再访意愿:(造访大溪必买)
作者: timgame (老实说)   2018-01-15 17:12:00
觉得买的时候店内都有奇怪的味道传出,店员态度也满差的,豆花本体不错,但配料很不怎么样,不如买前面的宝哥豆花
作者: AmyEAT (我爱素素)   2018-01-15 18:07:00
芋圆Q圆超好吃,糖水不错,加点冰更好~
作者: zag46900 (Lea)   2018-01-15 19:53:00
综合起来 还是没对手
作者: ePaper ( ̄ ﹁ ̄)   2018-01-15 20:01:00
每次去大溪都会过去体育馆喝
作者: fromage (cheese cake 2.0)   2018-01-15 20:15:00
这家我不懂...
作者: fveincgki   2018-01-15 20:17:00
喜欢体育馆的
作者: damao (我是派大星)   2018-01-15 20:28:00
这家我也不懂…
作者: point149ptt (point5566)   2018-01-15 21:39:00
去大溪还是别吃豆花了,那家态度的确还好,体育馆内的感觉很小碗
作者: tingiy (2375)   2018-01-15 21:50:00
昨天经过正常排队
作者: spencer2567 (喔迷驼佛)   2018-01-15 21:59:00
不懂好吃的点在哪QQ
作者: kfshiang (乌龙清茶)   2018-01-15 22:47:00
看不懂排队的意思...
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2018-01-15 23:18:00
可以去吃看看宝哥豆花我觉得不输 而且有芋头 XD
作者: iroa (Do)   2018-01-15 23:48:00
不好吃
作者: superprada (无心)   2018-01-15 23:59:00
下面的麻糬豆花比它好吃100倍
作者: Jeff911 (Jeff911)   2018-01-16 00:20:00
以前去四一群带兵常买,都不用排,吃起来就一般般
作者: lily1005 (lila)   2018-01-16 00:39:00
脆圆超好吃啊
作者: PhilHughes65 (慢慢来)   2018-01-16 00:49:00
这家到底为什么都这么多人
作者: JOLIN0105 (再忙也要跟你噗浪)   2018-01-16 01:20:00
在地人每天下班经过,看到排队都无感,都能猜出大概什么时间去买不用排
作者: martizh (xoxo)   2018-01-16 01:21:00
不懂
作者: sky51317 (J.)   2018-01-16 07:34:00
之前心血来潮排了一次觉得很普
作者: rexman (sa nxl )   2018-01-16 07:56:00
隔壁宝哥豆花好吃
作者: mochi79726 (浪漫小绵羊)   2018-01-16 11:09:00
豆花好吃 芋圆多脆圆份量少
作者: waterboy0705 (哈囉你好吗??)   2018-01-16 18:16:00
脆圆不错
作者: kimomode (蛋蛋)   2018-01-17 01:42:00
以前根本没人在吃 沾到体育馆的名气的豆花店
作者: luckyluck (肚脐)   2018-01-17 02:46:00
旁边的宝哥豆花才好吃在旁边的麻糬豆花不好吃
作者: BONTON (天才派大星 )   2018-01-17 19:21:00
不懂排队的点在哪
作者: mcintyre (0+9+1+9+2+7+1+1+8+1)   2018-01-17 21:56:00
真的不知道为什么一堆人~~~~~~~~~~~~
作者: ffnokiact (铠浚)   2018-01-18 08:20:00
不懂排队的点在哪+1
作者: Jaydavid (曼巴与鲁蛇)   2018-01-18 23:43:00
好吃啊 有啥好不懂的

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