WD美食无敌家
消费时间：2017/12/1
地址：桃园市中坜区中央东路112号
电话：(03)4261799
营业时间：11:00~03:00
图文网志：http://netpp.blogspot.tw/2017/12/blog-post.html
美食无敌家在中坜已经开了好一段时间
最近因为宵夜场推出的古早味咸粥和卤肉饭大受好评
纷纷看到不少的人在分享，也让我口水直流
一开始限定只有周一和周五21:30才提供
但最近似乎因为受到广大的回响，平日17:30后就可以吃得到了
一旁楼下是卖臭豆腐的....第一次拜访的时候可能应该是晚上所以没感觉
二访时因为是晚餐时间的关系，臭豆腐的味道整个就飘到餐听里来[email protected]@
宵夜有另外的菜单
主要是咸粥、卤肉饭和一些小菜
另外，之前还有许愿箱的活动，让客人投票未来想再店内吃到的东西
满满的一桌，看起来好丰盛
蚵干粥
比较不常见的蚵干有着浓缩过的鲜味
整碗粥吃起来鲜味十足，里头还有大块的猪肉片
米粒还保有口感，吃起来比较像是泡饭的感觉
吻仔鱼粥
这边使用的是吻仔鱼干
香气很够，但硬硬的口感自己倒没有很喜欢
当归手切碎鲁饭
至于他们的鲁肉饭我个人就很爱
吃得到一丝一丝的肉丝口感，香而不油腻，还带点淡淡的当归香气
卤的入味的豆干、酸香脆口的酸菜让扒饭扒不停啊XD
小虎的炸猪肝
虽然炸过，但是却不会乾乾硬哽的
口感相当的软嫩而且多汁
猪肝似乎也先醃过了，直接吃就很够味
剥皮辣椒黑轮皮蛋
算是挺有创意的一道菜色
把剥皮辣椒混在鱼浆里并包著皮蛋下去炸
我觉得喜欢皮蛋的人应该会很喜欢这道！ (因为皮蛋味太重了....我不喜欢XD)
猪油渣白菜卤
没想到会在卖意大利面的餐厅吃到白菜卤，真是跳tone！
重点是还蛮不错吃的，而且又不会油腻
五味西芹章鱼脚
吃起来好像比较像是花枝之类的
口感挺脆弹的又不会过韧
而且一旁还有小干贝，算是蛮下酒的一道小菜
嫩炸鸡蛋豆腐
皮薄脆，豆腐嫩又烫口，和旁边的沾酱很搭
拜访美食无敌家两次都没有忘记点这道！
海赤嘴菜碗蒸
底下放了满满的赤嘴，据说是很厉害的东西
不过我自己是没有什么感觉啦XD
蒸蛋都是很不错，口感滑嫩又细致
酥炸红烧肉
我觉得这道也是必点的菜色之一！
香酥脆口的表皮，吃起来肥而不腻口
叉烧饭
这个是菜单上没有的，不过可以直接跟服务生点
价钱较其他餐点要来得高一些，要价180元
但看到这一大碗的份量后就觉得不贵了
因为叉烧是现点现烤 ，所以等待时间有点长
叉烧的份量给的很大方，一颗半熟蛋以及几条的油菜花
再淋上一些些的油葱，虽然看起来简简单单却相当的美味
叉烧肉使用了蜂蜜去进行烤制，吃起来甜甜的
肥瘦比例恰到好处，肉质有弹性又不会干涩
个人觉得表现得相当出色，而且也很喜欢！
原本的餐点可能在特色上没这么吸引人
没有想到原本卖意大利面、排餐的餐厅会推出一个风格迥异的古早味咸粥
重点是口味和品质上还相当的不错，价格也很合理！
另外，这附近也没什么可以吃到咸粥的机会，加上宵夜时段也吃得到
我觉得可以来试试！