想要做填馅烤鸡，但是因为工具有限，一定要买去骨的生全鸡。
已经跑过家乐福跟大润发，大家都没有提供帮忙去骨的服务(即使付费也没有)。
想请问中坜地区是否有传统市场肉贩愿意提供这种协助的？
谢谢大家！

为什么要去骨 原本鸡胸的部分就是中空 要填馅也不会太难吧 没听过鸡还要去骨的欸

是朋友说的～其实我也不是负责用的人，所以搞不清楚状况

国外超市卖的填馅烤鸡也是有骨头耶

布袋鸡吧 有大厂有卖你估狗看看吧

想看食谱

布袋鸡？这种高难度的刀工当然没人敢接。