[问题] 中坜附近好吃的水煮鱼 sampo10102 PTT批踢踢实业坊

[问题] 中坜附近好吃的水煮鱼

楼主: sampo10102 (Sampo) 2017-08-19 12:01:15

最近去中国出差
蛮常吃到一道叫水煮鱼的料理
跟之前查的不太一样
以为上面会扑满辣椒之类的
但我吃到的几乎都是这样
http://i.imgur.com/q9uABCQ.jpg
http://i.imgur.com/9RGMseL.jpg
对我不太吃辣的人觉得还行
就辣辣麻麻的带一点酸
回来了还蛮想再吃
爬了文以前麻瓜煮味有
但那已经关掉很久了
想问中坜附近有推荐的水煮鱼吗
谢谢

作者: ebssik (怎么) 2017-08-19 12:16:00

中坜sogo附近。兴隆街跟兴隆五街路口。四川奇闻。老板娘是四川人。

作者: whitedevil (å“€æ‚¼KKcity) 2017-08-19 12:52:00

你吃的这个已经不像水煮鱼了啊...水煮鱼几乎都红通通

作者: scores (男儿当逆天！) 2017-08-19 13:01:00

所以应该不是川菜的水煮鱼这样就不好找了

作者: azegrant (爆炸) 2017-08-19 13:44:00

山巴麻辣火锅有喔，要电话预约，份量二～四人http://i.imgur.com/ZISsOqx.jpg

作者: moclov (真‧洨叮当冏z/*\) 2017-08-19 14:49:00

去龙潭陆总部对面吃，洄味辣馆，赞啊，洄味辣馆上面都是红的

作者: monologist (不要跟猪打架) 2017-08-19 15:15:00

我在竹北的胡同大妈吃过水煮鱼,你的跟我吃过的不同@@

作者: Honoeye (发呆) 2017-08-19 15:44:00

大川酒饱

作者: wallacetop ( ) 2017-08-19 16:23:00

http://i.imgur.com/QCedRap.jpg7楼说的这间，我之前常去大陆出差，回来找到这间，真的很棒

作者: B9513208 (木偶人) 2017-08-19 17:06:00

我吃的也是超红..

作者: bluesky2 (一切都过去了~) 2017-08-19 19:23:00

通常水煮鱼只指川菜的水煮鱼上面真的是一层红油还有一堆干辣椒花椒你这种比较类似鲫鱼白汤的作法其实自己可以做做看鱼先双面煎过然后记得要用中大火去滚不是小火慢炖滚久了自然会变成奶白色的汤通常这种奶白鱼汤跟酸白菜可能比较搭一点加一点进去提味应该非常棒

作者: miuca (喵凯特) 2017-08-19 21:50:00

Sogo的开饭食堂（川菜）

作者: PureView808 (Neutral Density) 2017-08-19 23:06:00

这在中国小区路旁超多很便宜以前出差看多了可是我不太敢吃

作者: jk1982 (真的啦~) 2017-08-19 23:16:00

可恶，想吃洄味辣馆

作者: zxcwer (静香) 2017-08-20 00:38:00

不推龙潭洄味...因为不要跟我抢位置！

作者: crazyM (We are the future) 2017-08-21 13:18:00

推

作者: ptl1129 (怪客) 2017-08-24 15:50:00

洄味好吃

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