餐厅名称：陈记养生豆花/嫩仙草
消费时间：2017年/7月
地址：桃园市中坜区庄敬路112-1号
电话：03-4639796
营业时间：14:00-22:00, 似乎周日公休
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post.html
庄敬路离住处较远，因此手边虽有几则情报，却很少造访。
继上次勤劳地跑来探索传承食记后，这次改尝尝同在庄敬路上的
陈记豆花。
这里主打豆花及嫩仙草相关产品，当然应该各来一份。
综合嫩仙草 45元 综合豆花 45元
综合嫩仙草料很丰富，包括大豆、绿豆、芋圆、粉圆等。豆
类都煮得够烂，不过如果能稍保留些微颗粒感会更好，大豆甜度
稍高。芋圆弹而微硬；粉圆Ｑ软好吃。仙草吃来十分滑顺嫩口，
的确不是市场常见硬皮伪仙草。店家附了奶精，有需要者可自行
添加，会多份浓郁感。
综合豆花配料则为花生、大豆和粉圆，花生软绵，香气挺好
，只是莫名觉得油腻度有点高，包括连糖水都有点被影响。大豆
和粉圆前面有提，不赘述。豆花走扎实款，豆香很足，然而不是
想像中的细致绵密走向，这部份看个人喜好，私心偏好柔细点的
版本。糖水甜度算适中。
陈记豆花及嫩仙草初体验，滋味确实不差，自己喜欢嫩仙草
多些。有机会再来试试仙草茶的表现。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html