[食记] 中坜。简单吃风味小馆

楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-16 16:51:05
餐厅名称:简单吃风味小馆
消费时间:2017年/7月
地址:桃园市中坜区忠孝路256号1楼
电话:03-4620091
营业时间:11:00~14:00, 17:00~21:30
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_43.html
内坜离生活圈较远,因此虽有几许食物情报,却久久才能稍
作出清。
  这家风味小馆是在板友的食记里见到。据说牛肉面、牛肉烩
饭和卤味好物,考虑个人实力,只好挑牛肉面先尝。
原味红烧牛肉面 110元
面条选了手工面,为粗宽面,咬劲尚可,或许外带略有影响
。汤头红烧香气温顺,足味但多喝不觉负担。腱子肉入味且软嫩
不松散,口感很合己好。
牛肚 40元/两 甜不辣 10元 素肚 20元 米血 20元
  与牛肉面相比,卤味的推荐便完全无感。卤味压根像水煮的
没卤进味道,只能靠非常少许带甘甜的沾酱去提味,最后受不了
的我只好拿点椒盐来洒,比较容易入口。食材口感上倒还行,大
抵该Q则Q,该软弹有软弹。
  小店初体验,牛肉面印象挺好,卤味便敬谢不敏。至于牛肉
烩饭究竟是否为推荐品,有待你来自行探索。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: wild2012 (世界末日)   2017-07-16 17:49:00
只有牛肉面好吃 其他的就算了...
作者: oasisone (beel)   2017-07-16 18:54:00
牛肉烩饭涨很多 但基本上这家还算ok
作者: B9513208 (木偶人)   2017-07-16 20:30:00
涨很多?
作者: thank290 (布丁奶茶)   2017-07-16 20:30:00
茄汁牛肉面也不错
作者: guwa (咕咕古)   2017-07-16 20:41:00
涨价就算了份量还变小超冏
作者: orange7 (愛橘)   2017-07-17 11:25:00
牛肉面的肉是先煮好再冷藏保存,所以吃的时候会有冷藏其他食物的味道,只能说不会再吃第二次

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