餐厅名称：和记烧腊便当
消费时间：2017年/6月
地址：桃园市平镇区中丰路南势二段282号
电话：03-4031321
营业时间：10:30~14:00, 17:00~20:00
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_6.html
原已出清手边中坜平镇一带的烧腊情报，偶然又获得热心推
荐，于是再次来到平镇南势访店家。
店家很亲民地有三宝、四宝及五宝饭供选择，让我写食记方
便许多。自然选了四宝饭并加切鸭腿一只。
四宝饭 110元 鸭腿 60元
便当份量给得大方，不管是米饭或主配菜皆如此。配菜有诚
意地是四样青蔬，还包括两种叶菜类，咸淡油腻度都适中。
对主菜滋味不如预期。油鸡软而无味，且没有葱油相佐；烤
鸭有入味，鸭皮薄而微韧，鸭肉略干但还可接受；据说烧肉很棒
，可惜不太能体会，烧肉的香气没出来，有些部位稍咸，肥瘦肉
口感尚可；叉烧偏瘦肉，微有蜜汁甘甜，同样少了叉烧香。
鸭腿脂香自然丰富些，肉质也比较滑弹，然未至亮眼程度。
购餐期间外带者大排长龙，因此内心满是期待，可惜与己好
不符。最近在育达路上又有新开烧腊店，只是最近对烧腊的尝试
都没有惊喜，还是休息一下再上路好了。
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