餐厅名称：彬字号碳烤三明治
消费时间：2017年/6月
地址：桃园市中坜区日新路75号前摊位
电话：0978-375352, 0975-155638
营业时间：似乎早晚都有营业（菜单上电话有分早晚）
餐厅名称：张家店排骨酥
消费时间：2017年/6月
地址：桃园市中坜区日新路67号前摊位
营业时间：应该是晚上
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_21.html
这天在中原夜市觅食，没有任何情报，随机拜访了碳烤三明
治和排骨酥，便快乐拎回家用餐。
猪排土司三明治 59元（加起士多10元）
bluesky2板友曾说：“现在很多碳烤土司，有烤的痕迹，但
就没有碳烤香气。”对于这点，个人完全赞成。
如之前拜访的刘记碳烤土司般，明明看到店家很认真在铁杆
上烤吐司，吐司也真的变色了，但就是没有碳烤该有香气，甚至
烤面包机烤出的香气都还胜之，真的很奇妙。
这里的土司软质，没什么烤的酥度。酱料刷了轻芥末酱、花
生酱和番茄酱，不过只有番茄酱的存在感较明显，这部份刘记稍
优（优在花生酱的部份）。
用料有美生菜（一片）、烤肉及鸡蛋等，另加价多了起司。
烤肉片软而略薄，醃得还算入味。鸡蛋包入起司有提味及提香效
果。整体来说心得跟刘记没大差别，不过刘记用料再丰富些。
接着拜访邻近的张家店排骨酥，小份一份五十元，鸡翅一支
二十元。
排骨酥肉质尚称软弹，只是肉的鲜香甜少了点，面皮的加分
效果也略逊色，不算符合个人喜好。鸡翅偏干且未入味。
中原夜市小访，还有许多有趣店家，再找时间来随机冒险好
了。
延伸阅读：
中坜。刘记碳烤三明治
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_54.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html