餐厅名称:无店名
消费时间:2017年/6月
地址:桃园市中坜区兴和路239号
营业时间:07:00~卖完
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_17.html
非在地人的我,对于无地址线索总是苦恼。
据说在忠福市场内有家美味的水煎包,然而却不清楚忠福市
场在哪,甚至连是“中福市场”还是“忠福市场”都没有很确定
。有查得忠福黄昏市场的可能位置,但水煎包摊又听说是开早上
,让人一头雾水,索性从环北路转进中福路,做地毯式搜查。在
中福路与兴和路口发现一家无名的排队水煎包摊,干脆就决定是
它了(好任性!),于是下车购餐。
这里似乎有卖水煎包和锅贴,气质近似内坜忠孝路水煎包,
水煎包一颗十元,倒便宜了不少。
照例先路边开吃以免失口感。面皮脆度明显而略硬,两面厚
度不一。内馅饱满度一般,但可吃到高丽菜的爽脆。水煎包带似
花生油香气,微腻然不至碍口。店家的辣酱咸辣够劲,嗜辣重口
者可佐些,清淡人士或畏辣者请斟酌。
这里的水煎包整体味道很像内坜忠孝路水煎包,只是面皮较
硬脆,个头相对小(但价格也较低)。手边情报尚余庄记水煎包
,只是目前仍摸不清营业时间而未访成(也可能是公休命一直犯
),有待继续努力。
延伸阅读:
内坜忠孝路水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_16.html
曾记水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_25.html
很普通水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_57.html
龙东路近中山东路水煎包
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松旺煎包
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中央西路停车场前水煎包
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兴仁路水煎包
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桃园全区食物地图总整理
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