总公司位于桃园市平镇区知名蛋糕业者“D2恶魔蛋糕”，10年前以“香蕉巧克力蛋糕”在
网购市场窜红，前天却发生给原物料厂商的货款跳票8百万，原本负责人涂建为（39岁）
在公司处理跳票事宜，但今天上班时间，涂建为却打电话要求公司干部休息，涂建为接着
就是失联。
许多厂商得知消息就赶到总公司，在上班的员工联络不上老板，才知道老板已经跑路了，
立即向桃园市劳工局投诉后，公司高阶干部就关上工厂大门开会。面对10日就是发薪日，
有员工私下大骂：“老板落跑，要我们怎么办！”
一名投资受害人表示，一例一休、劳保新制6%提拨上路后，光是公司120多名员工，每个
月的人事、劳健保成本，就从200多万，增加到420万，当时负责人涂建为就向投资金主表
达有压力，并且全台22家分站，直营14家、加盟8家，涂建为都不愿透露营运绩效，欺骗
投资人营造生意不错假象要求加码，在外也不断放风声，让许多不知情的被害人捧著资金
上门要投资。
投资人受害说，发生跳票后才知道公司经营早就发生问题，负责人涂建为为了周转，还在
外面找到7家民间融资借款，用公司票借贷1700多万，月息十分，每15天就要缴息一次，
根本就是去借高利贷，才会让公司财务恶化，导致最后周转不灵恶性倒闭跑路。
另名受害投资人说，现行政府的制度造成业者经营困难，许多中小企业都叫苦连天，D2恶
魔蛋糕的倒闭只是冰山一角，一定会有类似的案例出现。（突发中心黎百代／桃园报导）
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170407/1093149/
最后一段到底在唬烂什么

好扯喔！上星期才吃

一例一休 企业活不下去 投资人准备国赔

跟本二回事 最后面乱扯 无法负担人力就是少开或提早打烊以作生意来说可能店面开太多了吧 亚尼克网购蛮成功的

借高利贷还要怪一例一休 笑死人的老板

以前蛋塔店会倒大概也都是一利一休害的吧

一例一休超好用 我儿子考试考不好也是一例一休害的

好扯喔

一例一休 陆客不来 这借口永远万能

一例一休是真的有影响到物价和员工能赚多少但此篇不是这个问题 而一例一休也不少地方要改过现在老板要赶货省钱的话 就适用派遣 正职并无受惠

改Sogo 店面动线很差，但明太子真的很好吃，没钱还改成24

不意外 店都开在精华区 蛋糕又不是大宗必需品

http://disp.cc/b/18-9Y2Y (恶魔蛋糕的故事

女儿才跟我说她要买他家的蛋糕吃@@

好惨.....

怎么可能人事增加这么多... 快2倍耶是两倍多 根本太扯...

一堆店从来没遵守过劳基法的，一例一休会有影响才有鬼

没能力的企业赶快倒一倒啊....zzzz之前的法规就是让一堆没能力的烂企业靠压榨员工 苟延残喘的活下去 自然界都会汰弱存强 台湾企业为啥不行这样

十分利，15日一期

帮画重点，一例一休。

还以为是联合重工报

最好人事成本会变2倍多 根本乱扯

200多万，增加到420万 <<<<<<< 表示以前根本血汗事业

看来很多人还不了解一例一休政策 这就是最失败的地方对劳工休息加薪无感 但成本暴量~gundam00其实说反了 会压榨员工的才有在赚钱 不怕罚老实人照法规走对员工好 可是客人爱吃毒(化工) 还是没辄工业方面产值高 旧法根本罚不会怕 且不少违法外籍劳工味全虽然赔钱了 但以台湾人记忆力与习性 还不算抵制成功新法很多妙的地方 周六休息日请你来加班 你请假还要给薪以前工时40小时 现在你早餐店上3小时 5天15小时 150/H一周也才15小时 周六来上班就要给半天薪水并加班给900所以现在很多公司都不愿意加班 宁可聘派遣来赶货真的照法规走请一人2.5万 实际支出约3万(劳健保/劳退)120人 一个月人事成本也的确要到360万 不含加班费不过我单纯觉得是店开太多 去大陆走网购可能还比较赚

爆个挂，他们老板跟芭乐芭很好...

没钱还学人当老板，活该倒阿说成本增加怎不说一堆店还不是一样没倒特例当通例，劣币逐良币

都嘛一例一休害的～好棒棒

昨天去平镇店［夜市附近］还有开

这投资人智商低成这样 难怪会被骗钱啊 关一例一休屁事

一堆店没倒实在是打地图砲 说没影响的一定没当过老板啊烘焙很热 饼不小 但也很竞争 说投资人智商低是有多聪明亚尼克集中生产拼网购宅配才是最聪明的

当然有影响啊，以前凹爽爽现在凹不爽，你叫那些没才能的小老板还怎么混下去？喔有啦，厚著脸皮要人廉价加班也算是种才能

另外你看年前年后二手社团出清顶让多少就知道了会倒的 不是100%都在凹员工的开店通常拼名气 不然照法规走很难拼的下去为什么?因为台湾人只有在食安出问题出来骂而已终究还是喜欢吃化工 要软要Q颜色鲜艳放的久 跟本呵呵那种租店面搞的像运动特卖那种 就是面包车转型面包车也是中央工厂模式 那种面包做好配到店在卖给你时间都快半天一天了 你买回家隔天吃还好吃 这你信?另外就是早餐店面包吐司 货车这么热再配送不会坏 哈大公司老板凹劳工薪资(合法内) 消费意愿低 影响餐饮业然后餐饮业为了生存 不是倒 减人减班 就是喂你吃毒GDP是正的 基本就是有赚钱 但大公司老板要扩厂 留后备金自然就是不会倒 你说这种老板是有实力吗(以赚钱方面是有)绝对没有便宜大碗这种事 一分钱一分货 事出必有因大家爱吃吃到饱 随便吃都垮 又要跟同业竞争 你吃到啥?五星级大饭店也在骗(假鱼) 供货厂商也在骗(期效)没有凹员工可以存活 就是凹消费者 然后大家依旧吃爽幸福桃园某饭店餐厅说要改装 实则倒了大饭店餐厅倒了 没实力?多方面原因很多 只能说做过餐饮 当正直好老板才懂心酸D2老板如果没有坏习惯的话 就真的是店开太多了还有食神内某二字那个大餐厅 在大陆月赔600万你知道吗?

跟巴叻吧叻同一群人

餐饮业基础小吃还是不错(面/饭正餐) 卖水卖冰依旧有利润

本来就是洗那些富二代的钱，以为有钱就能创业

sibom 你知道太多了，他们根本就是果汁(真假不知)拿着加盟金买了四台五百万名车，车牌号码都一样现在在难得看到有人买，加盟主.....血本无归

中南部老板不是都共体时艰 然后买跑车出国玩吗XD那种的应该都是家族企业 不需要人加盟 但员工可怜

芭乐吧加盟300万... 青玉最红的时候也才200

300....不如自己开 来点创意100就很够了

我买不起奔驰也是一例一休

Psl不用计较太多，对餐饮业不了解的在那边怪一例一休和惯老板，真的是太诡异了。D2的老板有没有坏习惯这我不清楚，但光是展店过快/商品已经失去竞争力/店面都在精华区这三点，就是一个很可怕的洞。

这种手摇店喝的是好看和潮 没有品牌忠诚度可言 加盟傻某大厂要赶工 宁愿开180现领找PT(有劳保)不给实薪133阿姨加班 你说有无影响 XD除非是佳乐这种老店 亚尼克拼网购宅配 不然开店烧很快speed364 你买不起真的是一例一休 因为不给加班 没钱赚这政策为了劳工的肝 就是难加班少赚钱了既然有人力派遣可以用 又合法 老板怎会不用来省钱呢

某人喜欢把下限当上限看待 没竞争力倒一倒最好

餐饮业会沦落到这个状况，有很大一部份问题出自消费者。一边高喊食安问题要注意，然后看到用料比较好的食物又喊贵。市场永远取决于消费者，这是不变的真理。D2则是没那个屁股吃那个泻药。想做中高端市场却精致度不足，碍于售价/成本比又无法用较好的食材，想要靠包装增加价值感却忽略商品品质才是主角，加上网购名店越来越多导致市场被稀释，D2现在才倒已经是奇蹟了。

面包原料就那些 从古早到现在都没有变 面粉也没有比较贵只是不断的添加添加物 去制造人为的香气 有必要吗?成本会高 除了人事成本 就是店租贵 自己把店开在店租

嗯.....面粉/鸡蛋/牛奶/糖，这应该算是蛋糕的最基本组成了，但是你真的知道价差有多大吗？

超贵的地方 成本管控失败 当然会倒闭 跟东西好不好无关

D2把大部份成本花在精华区店租/人事/包装，所以食材成本压至非常低，也导致精致度完全被打假的。

不会成本控制就是不会经营公司 不断的用庞式骗局的假象制造投资人以为的高大上 不断的骗 片不了了就恶性倒闭不会经营公司 早点死死也好 不让更多人受骗上当

吃过D2的蛋糕就会知道，是件绝对不值得投资的商品，为什么还可以被骗那么多钱也是很神奇的事情。

影片有讲到 年收两亿

在老板几年前就负债了，还在怪一例一休？

之前中坜sogo店不是才重新装潢吗 O_O....

饮料券还没用完...

怎么有些人把老板经营不善讲的好像自己是投资者这么不平asouleater 说到重点 贪小便宜的不会是老板...没关系 吃了不会马上死 是消费者劣币驱逐良币精致度再高没市场都假的 现今普为被接受的产品品质 恩..其实我一直想要正名buffet是自助餐 不是吃到饱但是我看99.87%的人都认为是吃到饱 心态不变 害的是自己人人都有个梦 不是大家投资或是创业就赚钱 别说投资人傻中投操控的基金都赚钱 结果劳保的基金都赔钱XDD 懂?他有办法说服人拿钱就是他的本事 经营不善是另外一回事健康安全的东西未必比较好吃耐放 大家应该都懂却违背内心

其实要讨论餐饮经营管理哪是几句话就可以搞定的，我也只是先说几个最基本的观念而已。精致度绝对有市场，但是也要符合地域性。Lady M够贵了，每天还不是排到跟返乡人潮一样。但如果搬到中坜，甚至平镇来还要卖那个价钱......同样的道理，D2不算低价，但品质低落到很多网购名店都可以打爆他，开发再多新产品只会拖垮备料/仓储系统而已。

每次公司倒就是劳工薪水太高害的...