餐厅名称：老师傅牛肉面
消费时间：2017年/3月
地址：桃园市中坜区实践路96号
电话：03-4666116
营业时间：应该是中午到晚上
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/03/blog-post_8.html
没读过关于老师傅牛肉面的食记，但有时就会在推文里见板友提
及。这天来到中原一带觅食，索性和老大探探这好奇已久的店家。
用餐时间几乎是一位难求，幸好店家上餐快，翻桌速度也快，所
以候位无需太久。不清楚推荐品，随机而点。店门口有葡萄汁和柳橙
汁可饮用，大抵百利果汁气质。
招牌牛肉面 220元 红烧牛肉烩饭 120元 凉拌鸭掌 40元
牛肉面面条为粗面，咬劲尚可。汤头虽为红烧，但比较似清炖的
温顺舒服风。牛肉间杂牛腩肉和切块牛腱肉，前者软而带脂，后者较
扎实。牛肚有弹；牛筋弹Ｑ。
红烧牛肉烩饭色泽深，但调味不重，跟牛肉面的汤头滋味大同小
异。牛肉同样是牛腩与牛腱间杂。烩饭有附汤，看似清炖汤头，但咸
度竟比红烧汤头高些，十分奇妙。
凉拌鸭掌口感弹脆，拌入些许咸辣，挺适合开胃。
一路吃来，这里的料理算不失不过。非地雷，但也未懂推荐点。
当然这该是个人喜好问题，依旧建议您亲尝为宜。
延伸阅读：
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html