餐厅名称：虾仁焿小吃
消费时间：2017年/2月
地址：桃园市中坜区民族路220号
营业时间：应该是午晚餐时段
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/02/blog-post_48.html
对这家邻近的小吃店观望已久，这天阴雨绵绵懒得远处觅食，索
性一试。
店家以羹品、粥及饭类为主，另有小菜可切取。小菜未标价，但
结算价格挺平实。
花枝羹冬粉 55元 卤肉饭 40元
羹汤勾芡较重，味道带甜，特色大概在加了红葱头，和一般羹汤
加沙茶或乌醋等较不同（乌醋可自行添加）。花枝羹的鱼浆和花枝块
易脱离，花枝软弹，鲜度一般；鱼浆口感偏软。
卤肉饭附笋干，还算鲜脆顺口。肉臊重于卤包香气，酱油和猪肉
的油咸香较薄，肉臊为肥瘦相兼绞肉，米饭稍溼软。
鸭肉汤 40元 鸡卷+福州丸（一颗）+甜不辣（一片） 35元
鸭肉汤汤头清爽顺口，加了九层塔提味，可惜鸭肉煮太老，难啃
且干。
小菜色泽深，但主要还是靠油膏佐味。甜不辣扎实；福州丸软Ｑ
，肉馅味不明显；鸡卷口感软而带甜，非偏好的鸡卷款。
整体而言，这里就是间中规中矩的小吃摊，不知是否有招牌品项
，有待大家自行探索。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html