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中原大学新中北路除了早餐店之外，最多的就是水饺店了
像是286手工水饺、信实水饺、868大水饺、平价水饺面食馆…等
这间位于新中北路7-11对面的286手工水饺的用餐环境还满不错的
有提供饮料无限畅饮和免费无线网络wifi可以使用，很推荐来这里吃宵夜唷
286手工水饺面食店的位置就在中坜中原大学新中北路上，对面是一间7-11
他们的前身好像是一间台球场，后来拆掉后就变成286手工水饺了
286手工水饺面食店的用餐环境，还算是干净明亮
靠近门口的自助区
开水、饮料、餐具和超辣的辣椒都可以自取
店里的wifi机也在这里，门口贴有密码可以自行上网
286手工水饺的点菜单，画好要吃的餐点之后，拿给门口的服务人员就行了
这里的高丽菜水饺是3元/颗；韭菜水饺是3.5元/颗；煎饺是4元/颗
除了水饺类之外，还有汤饺、汤类、蛋饺、饭类、面类和丼饭
手工蛋饼(25元)
这里的手工蛋饼是传统的粉浆蛋糕，一份25元，现点现煎
手工蛋饼吃起来QQ的，就像是河粉蛋饼一样
推荐加一些店里提供的辣椒，又香又辣会变得更加好吃唷
羊肉煎饺(7元/颗)
羊肉煎饺就是羊肉水饺拿去煎，上桌的时候还满油腻的
因为有煎过的关系，大口吃下有种吃牛肉馅饼的感觉，羊肉内馅并没有特别的味道
不过外皮还是有些偏油，小尝即可
高丽菜水饺(3元/颗)
不知道各位朋友最喜欢吃中原大学周边那一间水饺店的水饺呢？
其实信实、286、868这几间的水饺吃起来差异真的不大
高丽菜水饺吃起来鲜甜，内馅还满多汁的，直接吃就很好吃
能吃辣的朋友加点店里的辣椒也很不错吃唷